ПРЕДИЗВИКАТЕЛСТВАТА НА 2018-ТА ПРЕД ПЧЕЛАРИТЕ

Странджанският манов мед е на една крачка от защитата на наименованието за произход. Мановият мед има аромат на печени плодове и карамел и е с много ниско съдържание на полени. Лечебните му свойства са познати от древни времена. Странджанският манов мед ще бъде първият български регистриран продукт със защитено наименование за произход. Въпреки добрата новина около защитата на традиционно българския продукт проблемите на пчеларите не са един или два. Манол Тодоров, предс. на пчеларско сдружение „Странджански манов мед“ и Румен Балински, орг. секретар на Областния пчеларски съюз - Плевен с повече за сектора.