• Събираният от пчелите цветен прашец се нарича пчелен прашец. Цветният прашец представлява зърна с овална...

  • Медът може да се използва като приспивателно не само с топла вода или мляко – рецептите срещу безсъние,...

  • Загрубели и напукани петиКъм 1 пакетче хума добавете 1 чаена лъжичка мед и леко разредете с вода до...

  • Апитерапия се нарича лечението чрез пчелни продукти. Медът е не само вкусна храна и подслаждаща добавка към...

  • Медоносни са растенията, от които пчелите събират нектар и пчелен прашец. АкацияАморфа, черна...

  • От него пчелите събират: нектар и прашецЦъфти през: от юни до октомвриНаведеният магарешки бодил е медоносно...

  • Асклепиас От него пчелите събират: нектарЦъфти през: юниАсклепиасът е многогодишно полухрастовидно...

  • Субстрат: Смес от оптимална пръст или TKS 2 и малко градинска пръст. Поливане, торене: През лятото се поддържа...

Лечение с мед и пчелни продукти

ПЧЕЛНИЯ ПРАШЕЦ- ХРАНА, ДОСТОЙНА ЗА БОГОВЕТЕ

Събираният от пчелите цветен прашец се нарича пчелен прашец. Цветният прашец представлява зърна с овална формата и размер от 10 до 150 микрона.
При събирането на цветен прашец от цветовете на растенията пчелите го смесват със секрет на слюнчените жлези и нектар, овалват го в мед и правят гранули (топчета) с размер 1-2 мм. и маса 5-6 мг. Средно за една година едно добре развито пчелно семейство консумира около 30 кг. прашец. Около 20% от прашеца (~6 кг/год.) може да се отнеме без вредни последствия за семейството. Това става с помощта на специални устройства наречени „прашецоуловители“.
Установено е, че свежият прашец съдържа: 20-40% белтъчни вещества; 30-60% захари под формата на нектарни въглехидрати; витамините С, В1, В2, В5, В6, В8, Е; провитамин А, фолиева киселина, биотин, токоферол; ферменти; антибиотични вещества; минерални вещества; биологично активни вещества; липиди, ароматни и пигментни вещества и т.н.

 

Човекът е проявявал интерес към пчелния прашец още от древността и го е определял като храна достойна за Боговете. Употребата на пчелен прашец се е препоръчвала от древните египтяни и китайци. За него се споменава в Библията, Корана, Талмуда и други свещени книги. Понастоящем пчелният пращец е продукт с висока потребителска и пазарна стойност. Неговите уникални качества го правят незаменим в различни области от хранителната промишленост, медицината, козметиката и др.
Прашецът се използува като хранителна добавка при подхранването на пчелите. Поради богатия си състав и изразеният биологичен ефект той намира приложение и като хранителна добавка, целяща повишаване на съпротивителните сили на човешкия организъм. Известно е, че той има и лечебно въздействие.

етки, намалява кървенето, действува укрепващо на сърцето, нормализира високото кръвно налягане, чрез въздействие върху кръвния поток. Прашецът е богат на лецитин, който нормализира мастната обмяна и по този начин подпомага нормализирането на теглото. Прашецът е много богат и на селен. Както е известно селенът действува профилактично при някои ракови заболявания, подпомага организъма при освобождаването му от тежки метали.Не е случайно, че прашецът е важна субстанция в редица продукти на козметиката тъй като състава му е изключително богат на въглехидрати, белтъци, ензими, аминокиселини и др.
В последните години пчелният прашец много успешно се прилага в системите за наблюдение и контрол на околната среда. При събирането на цветния прашец пчелите „събират“ заедно с него и метали, тежки метали, радиоактивни частици и други замърсители. Чрез анализи на състава на пчелния прашец и установяване на наличието на такива замърсители може да се установят размерите и степента на замърсеност на съответните площи.

 

Горните примери, освен че съдържат полезна информация показват високата пазарна стойност на продукта „пчелен прашец“. За да стигне до своя краен потребител прашецът трябва да премине през няколко етапа: получаване (производство) – обработка – съхранение – пазарна реализация. Много е важно да се разбира, че единствено качественият продукт може да има добра пазарна реализация у нас или в чужбина. Тази азбучна истина е в най-голяма степен валидна за пчелният прашец. Наред със своите изключителни качества той има и един съществен недостатък: при преминаването през отделните етапи неговото качество може единствено да се влошава. В зависимост от вида на прилаганите технологии на получаване, обработка и съхранение прашецът може относително да запази своите качества няколко месеца, но може и да ги загуби след няколко дни.

 

Установяването на качеството на пазарния продукт „пчелен прашец“ във всеки един момент от получаването до реализацията може да стане единствено посредством прилагане на узаконена система за контрол на качеството. Такива системи от години се прилагат в редица европейски и неевропейски страни, каквито са Швейцария, Аржентина и др. Например аржентинският стандарт за качеството на пчелния прашец съдържа следните параметри: Микробиологична характеристика за доказване липса на патологични микроорганизми; влагосъдържание – не повече от 8% (на суха маса) измерено във вакуумна сушилна при налягане на въздуха 45мм ж.ст. и 65оС; киселинно число РН от 4 до 6; съдържание на протеини от 15 до 28% в суха маса; хидрокарбонати от 45 до55% на суха маса; максимално пепелно съдържание 4% на суха маса, определено при 600оС. За съжаление у нас такъв стандарт няма т. е. немислимо е да говорим за сериозна пазарна реализация на българския пчелен прашец и контрол на вносния прашец.

 

Най-осезателно влияние върху качествата на пчелния прашец оказва процеса на неговата обработка, която обикновено се свежда до следната последователност от операции:
– почистване на прашинковите гранули от механични примеси,
– замразяване за унищожаване на бактериите,
– дехидратация (отделяне на влагата),
– пакетиране.
От изброените по-горе операции ще се спрем на дехидратацията, тъй като това е най-отговорният етап от обработката на пчелния прашец.
Основната причина за бързата загуба на качество (разваляне, плесенясване) при събрания пчелен прашец е влагата, която се съдържа в него. Влагосъдържанието на свежият прашец е 25-30%. Количеството на влагата в прашеца зависи от вида на растенията, атмосферните условия и др. Когато пчелите внесат прашеца в кошера, при разполагането му във восъчните килийки те успяват да го „консервират“ като отнемат около 80% от влагата му. Така в крайна сметка влагосъдържанието на „консервираният“прашец в кошера се намалява до около 6%.

 

Извън кошера намаляването на влагата (дехидратацията) , целящо запазване на качествата на прашеца, може да стане единствено чрез сушене. Когато говорим за сушене трябва да имаме предвид, че това е отговорен и същевременно сложен топло-масообменен процес т.е. намаляването на влагата се извършва с помощта на топлинна енергия. Сушилния процес се реализира в професионално разработени апарати (сушилни) осигуряващи гарантирани качества на крайния продукт. Много важно е да се разбере, че истинският сушилен процес няма нищо общо с домашното сушене на пчелен прашец. Ето защо препоръки от типа „при сушенето прашеца не бива да се разстила върху вестникарска хартия, защото ще посивее…“, „сушенето може да стане и със сешоар…“ и т.н. се отнасят само за изсушаване на прашец за домашна консумация. Единствено професионално реализирания сушилен процес гарантира постоянно и високо качество на крайния продукт предназначен за нашия и чуждия пазар.

Мед срещу безсъние

Медът може да се използва като приспивателно не само с топла вода или мляко – рецептите срещу безсъние, познати от векове, са не един и два.

 

Така например можете две седмици подред да пиете приготвена от вас медена вода. Кипнете осемстотин милилитра вода и я оставете да изстине.

Добавете сто грама мед и разбъркайте добре. Изпивайте по сто милилитра на всеки три часа. Последният прием на медена вода трябва да бъде половин час преди сън. Ако този вариант не ви харесва, можете вместо вода да използвате мляко.

 

Само след две седмици ще можете да заспивате и без медената си вода. Друг вариант на приспивателно с мед е да разбъркате две чаени лъжички ябълков оцет в чаша с течен мед и да изядете две чаени лъжички от сместа преди лягане.

 

Ако внезапно се събудите през нощта, хапнете още две лъжички от меда с оцет и отново ще заспите. Друга рецепта срещу безсъние е да смесите една чаша лимонов сок, една супена лъжица мед и една супена лъжица смлени орехи. Преди лягане се изяжда една супена лъжица.

Сок от лимон и мед се смесват в равни пропорции. Сместа се хапва преди лягане, по една супена лъжица, като след това се изпива чаша топъл чай, подсладен с една чаена лъжичка мед.

Преди лягане разбъркайте две супени лъжици малиново сладко с вряла вода. След двадесет минути добавете една супена лъжица мед, разбъркайте и изпийте.

При безсъние много помага и ваната с мед. Два или три пъти в седмицата се гмуркайте в такава вана и след половин месец ще се чувствате значително по-добре.

Разтворете петдесет до сто грама мед в пълна с топла вода вана и се отпуснете в нея. Ако нямате вана, накиснете краката си в леген, пълен с топла вода, в която сте разтворили две супени лъжици мед.

 

В една супена лъжица мед капнете една капка лавандулово масло. Това действа изключително успокояващо на организма. Не гълтайте веднага меда с лавандула, а го смучете продължително, докато се разтопи в устата ви.

Апикозметика

Загрубели и напукани пети
Към 1 пакетче хума добавете 1 чаена лъжичка мед и леко разредете с вода до получаването на кашичка. Вечер намажете петите, покрийте с парченце памучен или ленен плат и найлон и обуйте чорап. През следващите вечери от седмицата мажете само с прополисов вазелин.

Маска, която овлажнява изтощената и суха коса, придава й здрав блясък
Необходими продукти: 1/2 чаша майонеза, 1 ч. л. пчелен прашец.

Начин на приготвяне: Майонезата и пчелният прашец се смесват и се втриват добре в основата на косъма и в цялата коса. Оставят се да действат 5 мин и се изплакват с хладка вода. Накрая косата се измива с лек шампоан.

Маска за изтощени краища
Изтощените краища на косата под въздействие на меда стават еластични и блестял.

Начин на приготвяне: 2 ч. л. масло от покълнала пшеница се смесват с по 1 ч. л. мед и оцет. Нанася се внимателно и след 30 мин също така внимателно се отмива с топла вода.

Маска за блясък
Мечтания блясък в косите можете да постигнете и с домашно приготвена медена маска за коса.

Начин на приготвяне: 2 суп. Л. мед, разбъркани със сока от един лимон до хомогенна смес, се нанасят на суха коса с помощта на гребен. След около 10 мин косата се изплаква добре и се измива както обикновено.

Маска за придаване на свеж тен със сок от лимон
1 супена лъжица мед
Сок от половин лимон
Приготовление: Смесете добре сока на лимона и пчелния мед и разбъркайте добре

Употреба:

Нанесете сместа върху добре измита кожа;
Оставете да подейства 10-15 минути;
Измийте с хладка вода;
Нанесете овлажняваш крем или лосион.
Тонизираща маска с мед и краставица за суха кожа
1 средноголяма краставица – обелена, изчистена от семките и нарязана на малки парчета
2 супени лъжици мед
Приготовление:

С помощта на пасатор намачкайте кубчетата краставица до получаването на пюре.
Изцедете пюрето с цедка, като събирате стичащите се капки в бурканче или друг подобен съд с капак.
Добавете меда.
Затворете съда и съхранявайте в хладилника до една седмица.
Употреба:

С напоено памуче от нея масажирайте нежно кожата на лицето и шията сутрин и вечер.
Оставете да подейства 3-4 минути.
Измийте с хладка вода.
Маска за подхранване с хума, зехтин и мед
1 супена лъжица мед
1 супена лъжица хума
1 супена лъжица зехтин
Приготовление:

Разтворете хумата в малко минерална вода
Смесете така приготвената хума с меда и зехтина.
Употреба:

Нанесете сместа върху добре измита кожа
Оставете да подейства 10-15 минути
Измийте с хладка вода.
Нанесете овлажняващ лосион.
Нежни ръце с мед и банани
Колкото и да предпазваме ръцете си с кремове и топли ръкавици, малко повече глезене в домашни условия на топло и приятни никога не е излишно. Всичко, от което имате нужда е един банан, изцедения сок от цял лимон, 1с.л.мед и 1 с.л.масло.

Приготовление: В голяма купа размачквате банана с вилица и добавяте останалите съставки, като бъркате няколко минути.

Препоръчително е да оставите маската да действа възможно най-дълго от 30 минути до 1 или 2 часа, в зависимост от свободното време, с което разполагате. Останалата част от маската може да запазите в хладилника до два дни, а ако предпочитате да я направите по-гъста, само прибавете още една лъжица мед допълнително.

Мед срещу бръчки
“Сладката” маска ще приготвите така: разбийте на пяна един белтък, прибавете 1 супена лъжица липов мед, 2 супени лъжици овче кисело мляко и 3 капки лавандулово масло. Нанесете маската на лицето и измийте след 15 минути. Лимон за еластична кожа. Разбийте един белтък на пяна, добавете 1 чаена лъжичка мед и няколко капки лимонов сок. Веднага нанесете маската върху кожата и след 10 минути изплакнете.

Маска с мед и канела за проблемна кожа
Компоненти: 1 супена лъжица мед, половин чаена лъжица канела (от пакетче). Приготвяне: Смесете канелата и пчелния мед и разбъркайте добре.

Употреба: Нанесете сместа върху добре измита кожа. Оставете да подейства 3-4 минути (маската щипе леко). Измийте с хладка вода. Нанесете овлажняваш крем или лосион.

Апитерапия

Апитерапия се нарича лечението чрез пчелни продукти. Медът е не само вкусна храна и подслаждаща добавка към чая, но е и естествено лекарствено средство. При апитерапията се използват дори пчели и въобще всичко, което пчелите изработват.

Алтернативната медицина набира все по-голяма популярност в този модерен свят, въпреки скоростта при въвеждане на модерни технологии и синтетични лекарства за лечение на различни заболявания. Народните средства са съществували още преди появата на съвременната медицина, изпитани са от култури и народи от всички краища на света, и въпреки липсата на официални медицински потвърждения и научни обосновки, те продължават да се прилагат. Независимо от целия скептицизъм и критика, запазените през вековете домашни лечебни средства все още имат своето забележително присъствие в областта на лечението. Много от тези природни лекове често се разглеждат като форма на по-ефективна и цялостна здравна терапия, особено в случаи, които не са критично спешни и не се нуждаят от незабавна манипулация, но са хронични и толкова упорити, че могат да се отразят негативно върху организма в дългосрочен план, ако не се третират правилно.

В този раздел ще откриете информация за някои от най-разпространените здравни проблеми в днешно време и за приложението на най-сладкото лекарство – пчелният мед, за който хората в продължение на векове са вярвали, че независимо дали е прилаган самостоятелно или в комбинация с други естествени съставки, може да бъде полезен за облекчаването и лечението на тези проблеми, или просто като средство за детоксикация и постигане на по-добро здраве.

Апитерапията е комплексно понятие от производните „апис“ – пчела и „терапия“ – лечение. Апитерапията се дели на няколко подтерапии в зависимост от използвания пчелен продукт за лечение:

Медолечение
Желе-роял-терапия (лечение с пчелно млечице)
оленотерапия (лечение с пчелен прашец)
Апитоксинотерапия (лечение с пчелна отрова)
Прополисотерапия
Лечение с пчелен восък
Тайната на апитерапията се крие в употребата на естествени природни средства. Пчелните продукти (мед, пчелен клей (прополис), пчелно млечице, восък, цветен прашец (полен), пчелна отрова) са ефективни лекарствени средства, тъй като се добиват директно от растенията и са носители на техните полезни вещества. Ако медът е направен от билки, той е придобил по естествен начин лечебните свойства на съответната билка. Благотворният ефект на меда и пчелните продукти се дължи на факта, че не съдържат консерванти и не са преминали през термична обработка.

Ниско кръвно налягане
3 пъти дневно, 20 минути преди ядене,болният да взема по 1 супена лъжица от следната смес: 500 грама чист нектарен мед, 20 зелени листа от индрише, 20 ядки сладки бадеми, 3 месести лимона (смлени с корите без семките на машинка) и по 12 грама валерианова тинктура и тинктура от глогов цвят.

Повишено кръвно налягане
3 пъти дневно, 20 минути преди ядене,болният да взема по 1 супена лъжица от следната смес: 500 грама чист нектарен мед, 100 грама ядки от орехи, 20 зелени листа от индрише с дръжките, 20 зелени листа от обикновен здравец, 20 ядки сладки бадеми (всичко счукано в дървен хаван на каша), 4 месести лимона (смлени с корите без семките), 12 грама чиста валериянова тинктура от глагав цвят и 1 супена лъжица канела на прах.

Хроничен бронхит
Приготвяме отвара от една шепа подбел, 500 г вода и 2 супени лъжици чист нектарен мед. Вари се 10 минути, след което болния я пие вместо вода на глътки.

Остър бронхит
Препоръчва се по две инхалации дневно с пчелен мед, като болният приема вътрешно от 100 до 150 г мед, разпределен на малки части и го задържа в устата, за да се резорбира бавно от устната лигавица. Обикновено медолечението продължава 20 дни. Инхалациите трябва да се правят по за 20 минути.

Кашлица
Мнозина навярно са слушали за такова средство против кашлица, като ряпа с мед. То се приготовлява по следния начин: в горната широка част на внимателно измитата ряпа се издълбава дупка с такава големина, че да могат да се поберат вътре 2 супени лъжици мед. Ряпата се слага в някакъв съд във вертикално положение, покрива се плътно с кърпа или хавлия и престоява 3-4 часа. При силна кашлица. при възрастни и по-големи деца, се дава по една чаена лъжица от образувалата се в ряпата течност 3-4 пъти на ден -преди хранене и вечер преди лягане.

Медът е традиционен лек за кашлица, без никакви опасни странични ефекти. Ето няколко рецепти, в които се използва този безценен природен дар:

1. Смесете равни количества мед и сок от лимонова трева. Приемът на тази смес намалява кашлицата.

2. Пригответе сироп от ¼ ч.л. лют червен пипер, ¼ ч.л. джинджифил, 1 с.л. мед, 1 с.л. ябълков оцет и 2 с.л. вода. Съставките се разбъркват добре и се пият.

3. Сварете в малко вода 2 скилидки чесън и 1 с.л. риган. Изсипете отварата в чаша, добавете 1 с.л. мед и изпийте.

4. Мед от манука и прополис са често използвани средства за лечение на кашлица, заради техните антибактериални свойства.

Акне
Медът поддържа влагата в кожата и я подхранва с естествени хранителни вещества, като унищожава бактериите, причиняващи акне. Почистете старателно кожата и нанесете чист пчелен мед върху засегнатата област. Оставете го да подейства 20-30 минути и изплакнете. Паста от мед и канела или мед и пчелен прашец може да се използва като маска за лице при лечение на акне – 1 час след нанасянето измийте с топла вода. Третирайте проблемната кожа по този начин в продължение на две седмици.

Артрит
Манука медът има най-висока антибактериална активност в сравнение с другите видове мед, в резултат на което набира популярност за лечение на артритни заболявания. Той намалява ставните възпаления и по естествен начин облекчава болката. Смесете 2 с.л. манука мед и 1 ч.л. канела на прах в чаша топъл зелен чай. Консумирайте тази напитка ежедневно, сутрин и вечер.

Друг добре познат домашен лек за артрит е комбинацията от мед и ябълков оцет – 2 с.л. оцет и 2 с.л. чист мед се смесват в чаша топла вода и се пие по три пъти на ден. Този тоник на здравето пречиства организма, набавя му минерали и витамини, унищожава вредните бактерии и поддържат неговото киселинно-алкално равновесие.

Астма
Комбинацията от мед и канела е добре известен домашен лек за астматични симптоми. Смесете 1 ч.л. мед с ½ ч.л. канела на прах. Вземайте тази смес вечер преди лягане и веднага щом се събудите на сутринта. Многократният прием на тази дозировка може да бъде ефективно лечение на астма.

Безсъние
Знаете ли, че лек за безсъние можете да откриете и във вашата кухня? Сънят може да се стимулира чрез консумирането на храни, съдържащи аминокиселината триптофан, който е известен с ролята си да сигнализира на мозъка, че е време за сън и почивка. Пчелният мед съдържа трипофан, което го превръща в супер-храна за преодоляване на безсънието. Ако заспивате трудно, изпийте чаша топло мляко или билков чай с добавена лъжичка мед преди лягане.

Брадавици
Брадавиците не причиняват болка и сърбеж, не представляват опасност за здравето, но са неприятен козметичен недостатък. Намажете брадавиците с пчелен мед, поставете марля върху тях и превържете. След няколко манипулации брадавиците падат.

Венци
Медът като лек при заболявания на венците може би ви звучи абсурдно, особено след като се препоръчва да стоим настрана от сладките неща, за да запазим зъбите си здрави и силни. Пчелният мед обаче съдържа ензим, произвеждащ водороден прекис, за който се смята, че е основната причина за противомикробната му активност. Просто втрийте чист пчелен мед във венците си, след измиване на зъбите. Не всички сортове мед обаче са еднакви, разликата в антимикробните им свойства може да бъде стотици пъти. Най ефективен в това отношение е медът от манука, с висок UMF.

Дерматомикоза
Дерматомикозата се причинява от паразитни гъбички, а симптомите са суха, лющеща се кожа, възпаления или мехури между пръстите на краката. Усеща се парене, сърбеж и в много случаи е дори болезнена. Гъбичките растат в тъмни, влажни и топли места и краката предоставят благоприятна за тях среда. Наред с разнообразните мехлеми, които се предлагат за третиране, много хора предпочитат ефективното природно лечение. Втрийте чист пчелен мед (най-добре манука) или прополис в заразените участъци, обуйте памучен чорап и оставете да изсъхне през нощта. На сутринта измийте и подсушете много добре.

Детоксикация
Можете да пречистите организма си от вредните токсини с тридневна диета, която включва само вода и мед. Медът съдържа мастни киселини, които стимулират чревните контракции и има лесно усвоимо съдържание на витамини и минерали, които поддържат организма в добър хранителен баланс. Водата помага за отмиването на токсините от тялото. Резултатът ще бъде за вас много сладка изненада. Освен че ще се чувствате невероятно свежи и енергични, тази пречистваща програма спомага за загуба на излишно тегло, изостря обонянието и подобрява състоянието на кожата.

1-2 с.л. мед се смесват с топла вода (до 40°С.) или лек чай. С приема на този разтвор се заместват всички хранения. Не надвишавайте 200 гр. чист пчелен мед на ден. Приемайте поне по 8-10 чаши течности всеки ден. Никаква друга храна не е позволена. Ако все пак чувството за глад ви измъчва много, можете да хапнете някакъв плод, зеленчуци или сурови ядки.

След тридневната детоксикация, за да подготвите храносмилателната си система за нормална работа, приемайте само леки, вегетариански храни без мазнини през следващите 1-2 дни.

Диабет
Заменете колкото е възможно повече изкуствени подсладители с мед – той е естествено сладък, а фруктозата и глюкозата регулират нивото на кръвната захар. Медът потиска апетита и по този начин се избягват калориите и претоварването. Пълната подмяна на захар с мед води до 60-70% намаляване на скоростта на диабета.

Екземи
Екземата е възпаление на външния слой на кожата. Медът притежава изключително мощни лечебни свойства. Нанесен като мехлем върху засегнатото място, медът не само лекува увредената кожа, но и стимулира растежа на нови тъкани.

Изгаряне
Медът е превъзходен дар от природата за третиране на изгаряния от всякакъв вид. Нанесете върху пострадалото място чист пчелен мед и оставете да подейства, ефектът ще ви изуми.

Косопад
Загубата на коса може да бъде ранен признак на заболяване, затова е много важно да открием причината и да проведем ефективно лечение.

В народната медицина има няколко начина за подмладяване кожата на главата и стимулиране растежа на коса:

1. Направете паста от зехтин, 1 с.л. мед и 1 ч.л. канела. Нанесете върху скалпа и масажирайте; оставете да подейства 15-20 минути и отмийте. Правете процедурата 3-4 пъти седмично.

2. Смесете 1 с.л. мед с малка чашка ракия или водка, добавете сок от лук. Втривайте сместа в корените на косата всяка вечер и покрийте с шапка; на сутринта измийте със шампоан.

3. Масажирайте кожата на главата със смес от мед и жълтък. Оставете сместа да подейства ½-1 час и измийте. Този естествен балсам често се прилага при суха коса без блясък.

Либидо
Медът е афродизиак и повишаване на либидото може да бъде толкова просто, като добавяне на малко мед към дневната ви диета. Това свойство на меда е било известно още 500 г. пр. Хр., а бащата на съвременната медицина Авицена описва златната течност като „храна на храните, питие на питиетата, лекарство на лекарствата.

Метаболизъм
Комбинацията от мед и канела е много популярна и се използва за подобряване на метаболизма, намаляване на теглото, понижаване нивото на холестерола, регулиране нивото на кръвната захар.

Разтворете 1 ч.л. канела на прах в чаша вряща вода. Добавете 1 ч.л. мед половин час по-късно, така че ензимите да не се унищожат от горещата вода. Пийте тази смес сутрин, половин час преди закуска. Повтаряйте процедурата в продължение на няколко седмици, за да видите резултатите.

Наднормено тегло
В рафинираните захари липсват минерали и витамини, те черпят хранителни вещества от организма за да се метаболизират, и когато тези вещества са изчерпани, метаболизирането на холестерол и мастни киселини се възпрепятства, допринасяйки за по-висок холестерол и затлъстяване. Добрата новина е, че медът е естествен подсладител, съдържа аминокиселини и разнообразие от минерали, необходими за метаболизма и по този начин е полезен за предотвратяване на затлъстяването. Смята се, че пиенето на сок от лимон с малко мед сутрин преди хранене, е много ефективно, ако сте решили да отслабнете.

Очи
Международната асоциация по изследване на пчелите (IBRA)съобщава, че медът е по-добър натурален лек за сухота в очите, отколкото изкуствената сълза; медът може да лекува инфекции на очите, дори когато е разреден. След терапия с мед настъпва значително подобрение в състоянието на роговицата в случаи, при които дори антибиотиците и кортикостероидите нямат ефект.

Смесете равни части чист пчелен мед и дестилирана вода. Капвайте по 2-3 капки от разтвора във всяко око по 2-3 пъти на ден.

Розацея
Розацеята е хронично възпаление на кожата на лицето. Направете си маска от чист пчелен мед и малко изворна вода и я оставете да действа около 3 часа или през цялата нощ, докато спите. След две седмици прилагане, резултатите са невероятни. Може да си направите овлажняващ крем като смесите масло от жожоба с няколко капки мед.

Синуси
Обикновеният мед убива бактериите, които причиняват възпаление на синусите и в повечето случаи го прави по-добре дори от антибиотиците. Промиване на синусните кухини с медена вода или приемане на 1 с.л. мед преди лягане премахват симптомите на възпаление и те се появяват все по-рядко.

Стрес
Знаете ли какво е кортизол и какво причинява на тялото ви, когато сте под стрес? Кортизолът е хормон, отделян от надбъбречните жлези. Нарича се хормон на стреса, тъй като нивото му значително нараства при стресиращи обстоятелства, за да подготви тялото за борба с негативните емоции.

При нормални нива, кортизолът регулира кръвното налягане и функциите на сърдечно съдовата система, осигурява полезни източници на енергия и поддържа чувството за равновесие в отговор на стресиращите изживявания.

Когато обаче се поддържат излишни количества от този хормон, въздействието му върху организма могат да бъдат доста негативни: уврежда имунната система, намалява мускулната тъкан и увеличава мазнините, възпрепятства работата на паметта, причинява остеопороза.

Ето една много проста, но ефикасна релаксираща техника с мед: Разбъркайте 1 с.л. мед с 4 с.л. топла вода. Отпивайте на малки глътки много бавно. Поемете дълбоко въздух…почувствайте настъпващото спокойствие.

Халитоза (лош дъх)
Причината за лош дъх могат да бъдат бактерии в устната кухина, заболяване на венците, тютюнопушене, проблеми в храносмилателната система, диабет, инфекции и ред други заболявания. Лечението на тези първопричини е задължително, но ето един стар лек за намаляване на количеството бактерии в устната кухина, който е популярен дори в днешните модерни времена: 1 ч.л. мед (за предпочитане манука), 1/8 ч.л. канела и ½ чаша топла вода се смесват и използват за гаргара сутрин и вечер. Извлек от прополис също може да се използва за тази цел.

Холестерол
Добавянето на малко количество мед в дневната диета, може да нормализира нивото на холестерол. Благодарение на високото съдържание на минерали, антиоксиданти и витамин В комплекс, медът се превръща в неумолим борец срещу холестерола в кръвта. Започнете деня си с пречистващ тоник от 1-2 с.л. мед и свеж сок от половин лимон, смесени с чаша топла вода. При всяка възможност замествайте захарта с мед.

Храносмилане
Какво ще кажете за чаша кисело мляко и мед в началото на всеки ден? Бифидус е полезна бактерия, която се съдържа в киселото мляко и е от съществено значение за правилното функциониране на стомашно-чревния тракт и доброто здраве. Комбинацията с мед не е случайна – медът съдържа пробиотици, които повишават растежа, дейността и жизнеспособността на бифидусбактериите.

Язва на стомаха
Днес, изследванията показват, че повечето язви се развиват в резултат на инфекция с бактерията Helicobacter Pylori. Язвата на стомаха причинява усещането за парене в корема зад гръдната кост и може да бъде особено болезнена, когато стомахът е празен. Днес за лечение на тази инфекция се използват антибиотици и антиациди, но бактериите стават все по-резистентни към тях. В търсенето на природни средства, много хора са дали показания, че ежедневният прием на 1 с.л. чист пчелен мед с ¼ ч.л. канела (сутрин, преди хранене), може да бъде ефективно лечение на стомашната язва.

Какво лекува пчелното млечице?

Още от древни времена пчеларските продукти се считат за едни от най-лековитите и уникални природни целебни дарове. Медът, прополисът и пергата (пчелният хляб) са основа за народни рецепти за много заболявания, но полезните свойства на никой от изброените продукти не могат да се сравнят с тези на пчелното млечице. Какво представлява пчелното млечице?
Преди да разберем защо човешкият организъм се нуждае от пчелно млечице и в какви рецепти от традиционната медицина се използва то, е необходимо да узнаем повече относно това какво представлява тази уникална течност.

Пчелното млечице няма нищо общо с обичайните млечни продукти, получени от животни. Това лепкаво вещество се произвежда от фарингеалните жлези на младите пчели на възраст от 5 до 15 дни – впоследствие те губят тази своя способност и се превръщат в пълноценни работнички.

Прясно събраното пчелно млечице представлява бистра белезникаво-жълта маса, наподобяваща желе по консистенция. С течение на времето цветът му се променя до тъмно жълт. Пчелното млечице има кисел и остър вкус, леко дразнещ повърхността на езика, както и специфичен фин мирис.Около 60% от общия състав на пчелното млечице се заема от вода, а останалите 40% са представени от твърди вещества. От тях мазнините съставляват около 5-15%, протеините – 20-50%, въглехидратите – 10-40%, а останалите 1-3% са минерали, витамини, ензими и други полезни вещества. Това съотношение е невероятно голямо – дори в минимални концентрации витаминно-минералният коктейл от пчелно млечице значително надминава по-голямата част от наличните растителни комплекси, а фармакологичните добавки трудно могат да се похвалят с подобно изобилие от съставки.

Разбира се, прясното пчелно млечице, получено директно от пчелина, е най-полезно. Невинаги обаче имаме възможност максимално бързо да се сдобием с него. Био пчелно млечице може да бъде закупено в специализираните магазини – при определена обработка този продукт може да се съхранява доста дълго време.
Какви варианти за съхраняване на пчелно млечице съществуват:

Замразяване. В този случай пчелното млечице, прясно получено от кошера, се излага на въздействието на ниски температури. Колкото по-ниска е температурата, толкова по-дълго ще се съхранява веществото. В обикновен хладилник свойствата на пчелното млечице се запазват до две седмици, а ако го поставите във фризер, срокът на годност се удължава няколко пъти. Най-добрият вариант за запазване на лечебните свойства на пчелното млечице е дълбокото сухо замразяване в промишени условия. Ако решите сами да замразите пчелно млечице, опаковайте го в малки торбички, за да го размразявате впоследствие на порции в хладилника;
Смесване с мед. За да съхранят по-дълго ползите от пчелното млечице, много ценители на натуралните продукти го смесват с мед. Това не само удължава срока му на годност, но и подобрява вкуса му. Концентрацията на пчелното млечице може да бъде почти всякаква – количеството пчелно млечице в различните рецепти варира от 2% до 50%. Към сместа могат да се добавят цветен прашец, прополис и различни растителни екстракти, коитоподобряват вкуса, аромата и лечебните й свойства;
В специални аптечни форми. Фармакологични и хранителни добавки, съдържащи пчелно млечице, най-често са представени под формата на гранули или капсули. Гранулираната субстанция представлява вид сух концентрат, напълно лишен от вода, но съдържащ всички хранителни и витаминни добавки, присъщи на пчелното млечице. Аптечната форма на пчелното млечице се счита за най-популярната – лесно е да се дозира както за външна, така и за вътрешна употреба, а самите гранули се разпадат доста бързо, приемайки физическата форма на разтворител (например крем или течност). В допълнение, те могат да се приемат в сух вид, лесно абсорбиращи се под езика.
В капсулите се добавя главно не изсушено, а лиофилизирано пчелно млечице.В този случай веществото се подлага на меко сушене във вакуумни условия, така че лечебните му свойства са напълно запазени, както е при гранулите.

Няма нищо по-добро за организма от прясното пчелно млечице, което се приема перорално. Абсорбирайки съвсем малко количество вещество под езика, можете да компенсирате недостига на витамини и минерали, да засилите имунитета, да подобрите храносмилането, да почистите кръвоносните съдове и да нормализирате кръвното налягане на организма си. Чрез тънката лигавица, разположена в устната кухина, лечебните компоненти влизат директно в кръвообращението, заобикаляйки храносмилателния тракт. Това означава, че тялото ви ще получи максималната концентрация от естественото лекарство био пчелно млечице.

Ако предпочитате да съхранявате пчелното млечице с мед, в никакъв случай не правете горещ чай или друга напитка от него – под въздействието на високите температури много витамини се разграждат и млечицето губи своите полезни свойства.

Пчелното млечице може да се използва и при кожни заболявания, дерматит, обилно изпотяване при бебета и други проблеми. Тогава можете да прилагате млечицето директно върху кожата както в прясна форма, така и под формата на гранули, след като ги разреждате.Домашните кремове и маски с добавка на малко количество пчелно млечице имат особена стойност – те не само облекчават всякакви кожни проблеми, но и възстановят тонуса на дермата, изглаждат бръчките и значително подмладяват кожата.

Какво лекува пчелното млечице?
пчели и производство на мед
От столетия пчелното млечице се използва за укрепване на организма, подобряване на работата на имунната система и повишаване на жизнения тонус. Това обаче не е единствената употреба на пчелния еликсир, тъй като веществото се използва при лечението и на много различни заболявания:

Разстройства на нервната система.Специалните вещества, съдържащи се в пчелното млечице, са полезни за укрепване на нервните клетки, помагат на тялото да се справи по-бързо с депресията и стресовото разстройство, да се пребори с безсънието и да подобри паметта и концентрацията;
Стомашно-чревна патология. Редовният прием на пчелно млечице подобрява апетита, нормализира обмяната на веществата и активира производството на храносмилателни ензими, необходими за пълното разграждане на хранителните вещества. Ефектът, предизвикан от пчелния продукт, е особено ценен при осезаеми физически натоварвания, когато тялото не се справя с новия режим;
Болки в ставите. Мехлемите на базата на пчелно млечице се считат за едно от най-добрите средства за лечение на артрит, артроза, ревматизъм и други ставни патологии;
Нарушения на пикочно-половата система. Пчелното млечице, чиито лечебни свойства са еднакво полезни за мъже и жени, се използва активно при лечението на репродуктивни проблеми;
Сърдечно-съдови аномалии. Приемът на пчелно млечице потиска анормалните скокове на кръвното налягане, почиства кръвоносните съдове от холестеролни плаки, укрепва съдовите стени и ги прави по-гъвкави и еластични;
Ендокринни нарушения. Съставът на пчелното млечице е богат на хормони, които осигуряват активен растеж на пчелите. С тяхната употреба се възстановяват съществуващите отклонения във функционирането на ендокринните жлези и хормоналният фон се връща в норма;
Отклонения в метаболизма. Пчелният еликсир подобрява метаболизма, нормализира усвояването и разграждането на хранителни вещества, витамини и минерали. Именно поради това много жени често използват пчелното млечице в диетите си заради гарантирания ефект на отслабване;
Заболявания на дихателната система. Тъй като респираторните заболявания са най-често вирусни или бактериални по природа, повишаването на имунитета след приема на пчелно млечице по време на заболяване е от голяма полза за човешкия организъм. Наред с това, пчелното млечице съдържа дезинфекционни компоненти, които могат да се използват като естествен антибиотик.
Рецепти с пчелно млечице
мед от пчели и пчелни пити
Народната медицина изобилства от рецепти, в които основна съставка представлява пчелното млечице. Този факт съвсем не е изненадващ, тъй като използването на пчелния продукт като мощно лекарствено средство се признава не само от народната, но и от академичната медицина.

Пчелното млечице, полезните свойства на което са приложими за лечение на много заболявания, се превърна в основата на много рецепти:

Напитка с мед и ябълки. В чаша вода със стайна температура смесете 1 супена лъжица мед с пчелно млечице и 1 чаена лъжичка ябълков оцет. Освен приятен освежаващ вкус, напитката има изразени общи укрепващи свойства, а също така спомага за облекчаване на токсикозата по време на бременност;
Зелен чай с пчелно млечице. Рецептата се основава на зелен чай с лечебни билки, който се охлажда и към него се добавя лъжица мед и пчелно млечице. Това уникално средство за настинка може да помогне за облекчаване на симптомите на болестта само след няколко приема;
Маска с пчелно млечице. Любима рецепта на съвременните жени, които искат да са красиви! Достатъчно е да смесите 1 супена лъжица мляко, 1 чаена лъжичка мед и няколко капки пчелно млечице. Нанесете сместа върху кожата и изчакайте 10-15 минути – лицето ще стане приятно меко, гладко и кадифено.
Противопоказания при прием на пчелно млечице
пчелни пити с мед
При всички тези полезни свойства е трудно да предположим, че пчелното млечице може да навреди на някого, но това все пак е така. Продуктите на пчеларството се считат за едни от най-мощните алергени, така че преди да започнете лечение с пчелно млечице, уверете се, че нямате свръхчувствителност към него. Също така, не прекалявайте със състава му твърде много – приемът трябва да е в умерено количество, в противен случай могат да се появят симптоми на предозиране (гадене, безсъние, повръщане). Подходете разумно към лечението и вашето здраве ще ви отвърне с “Благодаря!”.

Пчелно млечице ползи
био Пчелно млечице
Пчелното млечице представлява един наистина уникален продукт – чисто природно лекарство, което помага на тялото на всички нива, като му дава енергия, сила и здраве. Този пчелен продукт се характеризира с универсален ефект и е подходящ за всички възрасти. Пчелното млечице може да се приема от студенти, спортисти, бременни и кърмещи майки, възрастни хора. В продължение на много години пчелното млечице се е доказало и в педиатричната практика.

Пчелно млечице за деца
пчелни продукти от радихъни
Съставът на пчелното млечице определя неговата изключителна полза за здравето на децата. На първо място, пчелното млечице представлява чист натурален продукт с антибактериални, антисептични и антивирусни свойства. Продуктът съдържа много аминокиселини и мастни киселини, хормони, ензими, богат набор от минерали и витамини и др. Най-ценно за детското здраве е прясното пчелно млечице, което съхранява впечатляващия си балансиран състав.

Ползата от пчелното млечице за децата, включително и бебетата, се крие в укрепването на имунната система на крехкия детски организъм. Гама-глобулините, съдържащи се в пчелния продукт, са в състояние да се преборят и с най-мощните вирусни инфекции. Пчелното млечице е добра защита в периода на грипните епидемии, тъй като се явява сериозна пречка за микробите и бактериите. Имуномодулиращите ефекти на пчелното млечице са много важни за деца с отслабени от болест защитни сили, както и за недоносени деца. Този изключително полезен пчелен продукт може дори да е подходящ за кърмачета на възраст 20 дни.

Терапията с пчелно млечице дава добри резултати и при лечението на стафилококи.

Приемът на пчелно млечице има общ укрепващ ефект, повишава тонуса, подобрява апетита инормализира теглото.

Пчелното млечице подобрява азотния баланс. Това активира метаболитните процеси, които са изключително важни за растящия организъм на детето. Пчелният еликсир помага за нормалното развитие на костната тъкан и подобрява биохимията на кръвта. Хормонални неизправности или нарушение на нивото на минералите могат да провокират различни възпаления при малките деца. Лекарствената химия унищожава полезната микрофлора. Пчелното млечице премахва токсините от тялото, нормализира функциите на храносмилателния тракт и спира възпалението.

Пчелното млечице има добър ефект върху сърцето и кръвта на бебето. Киселините в него нежно и избирателно действат на нервната система. Това създава ноотропен ефект: подобряват се концентрацията и паметта. Пчелното млечице се използва и при деца с нарушена координация на движенията.

Приемът на пчелно млечице от деца трябва да става сутрин, преди хранене. Пчелният продукт е биологично активен и ако се приема вечер може да предизвика проблеми със съня.

Физическата астения (обща слабост) при децата се проявява в бърза умора. Пчелното млечице за деца дава енергия и повишава ефективността, премахва и летаргията. При голям емоционален стрес продуктът действа ефективно със своя антистрес ефект.

Пчелното млечице се отличава и с чудесни козметични свойства. Продуктът помага за бързото заздравяване на рани, премахва обриви и сърбежи при бебета, и възстановява и защитава чувствителната детска кожа. С пчелно млечицесъщо така се лекуват тежки изгаряния.

Децата са най-ценното нещо в живота на всеки човек. Започвайки да консумира само 0,2 грама пчелно млечице на ден, вашето дете напълно ще възстанови имунната си система и ще забрави какво представляват болестите и настинките.

Пчелно млечице цена
При нас можете да си закупите пчелно млечице, което е 100 % натурално, замразено веднага след събирането му от пчелите. Важно е да се разбере, че пчелното млечице е изключително трудно за събиране, милиграм по милиграм, така че не може да бъде евтин продукт. Цената на пчелното млечице при нас обаче е много достъпна за потребителите, а качеството му е изключително високо. Това се потвърждава от невероятните резултати, постигнати от нашите клиенти след употребата на пчелния еликсир!

Пчелно млечице се продава в много интернет магазини, но трябва да бъдете внимателни при закупуването му. Евтината цена на пчелното млечице невинаги означава, че вие изгодно се снабдявате с натурален продукт.

Мед с пчелно млечице
натурален мед от български пчели
На открито, под влиянието на температурата и слънчевата светлина, продуктът се разпада много бързо. Съхранението на пчелното млечице изисква специални условия. За запазване на полезните качества на пчелното млечице за по-дълго време са изпробвани много варианти. Оказва се, че един от най-добрите методи за съхраняване на пчелното млечице е смесването на мед с пчелно млечице, тъй като медът представлява естествен консервант. При смесване на мед с пчелно млечице почти всички уникални лечебни свойства на пчелното млечице се запазват за срок от шест месеца.

Употребата на смес от мед с пчелно млечице предпазва човешкия организъм от предозиране, което може да се случи, когато пчелното млечице се приема в чист вид. Препоръчителното съотношение при приготвяне на сместа е 1:100, тоест на 100 грама мед се слага 1 грам пчелно млечице.

Пчелното млечице се смесва с меда веднага след събирането му. Това трябва да се направи бързо, за да се сведе до минимум негативният ефект от светлината и въздуха върху продукта – полезността на пчелното млечице рязко намалява през първите часове от събирането му. На външен вид получената смес от мед с пчелно млечице изглежда почти същата като обикновен мед със светъл или бял цвят, само че придобива светло кремав или бледожълт оттенък.

Мед, пчелен прашец и пчелно млечице
Смес от мед, пчелен прашец и пчелно млечице се използва с различни цели в народната и традиционна медицина, както и от диетолози и козметолози. Сместа от мед, пчелен прашец и пчелно млечице може да се приема от хора от всякакъв пол и възраст. Благодарение на силните си имуностимулиращи качества микстурата има следните полезни характеристики за човешкия организъм:

увеличава съпротивата на тялото срещу вирусите и простудните заболявания, повишава имунитета;
подобрява апетита;
избавя от безсъние и нормализира спокойния сън;
ободрява, дава сили и подобряван настроението;
повишава трудоспособността и жизнения тонус, премахва умората;
подобрява вниманието, паметта и общото самочувствие.
Наред с това, сместа от мед, пчелен прашец и пчелно млечице нормализира кръвното налягане, използва се в комплексното лечение на импотентност и безплодие, подходяща е при анемия и възстановяване от инфаркти и инсулти, помага при лечението на фарингит, бронхит и тонзилит (възпаление на сливиците).

Пчелно млечице при рак
Изключително добри резултати дава лечението с пчелно млечице при рак. Учените откриха, че това се дължи на оксидеценовата киселина, която се съдържа в този уникален продукт. Ето защо пчелното млечице се използва ефективно в комплексното лечение на тумори като лимфосарком и аденокарцином.

Пчелното млечице активира производството на различни антитела и фагоцити. Наред с това, пчелното млечице има изразен антирадиационен ефект и повишава имунитета, което е полезно при лечение на рака чрез радиотерапия.

Лечението с пчелно млечице открива нови възможности в избавянето от различни видове тежки заболявания. За профилактика е достатъчно ежедневно да се приемат 50-100 милиграма пчелно млечице. Приемът става два пъти дневно, половин час преди хранене. Курсът продължава 2-3 седмици.

Био пчелно млечице
къде се намира пчелното млечице в кошера
Био пчелното млечице е богато на хранителни вещества и биологично активни вещества. По количество протеини пчелното млечице превишава кравето мляко 5 пъти, въглехидратите – 4-6 пъти, мазнините – 2-3 пъти. Протеините в пчелното млечице са богати на незаменими аминокиселини, чиито общ брой е 21.

Био пчелното млечице съдържа значителни количества протеини, захари, мазнини и минерални съединения.

Микроорганизми в био пчелното млечице не могат да бъдат открити, тъй като то има свойството да се самостерилизира.

В някои случаи е възможно да се определи лошото качество на пчелното млечице по външния му вид. Био пчелното млечице има бял или леко кремав цвят, кисел вкус, специфична миризма и представлява кремообразна консистенция. Ако забележите, че пчелното млечице има необичаен мирис и вкус, пяна, признаци на ферментация, тъмен цвят или механични примеси, това означава, че то е негодно за употреба.

Приложение на пчелното млечице
Пчелното млечице е наистина уникално вещество, което намира приложение в най-различни области:

В козметологията. Пчелното млечице се използва активно във всички области на козметологията. Наричано “еликсир на младостта”, пчелното млечице е в състояние да забави процеса на стареене на кожата и тялото като цяло. Пчелният продукт има незаменима употреба в борбата с плешивостта и косопада. На основата на пчелното млечице се приготвят различни кремове, мехлеми, гелове и маски;
В медицината. Много препарати от традиционната медицина, както и отвари, тинктури, мехлеми в народната медицина се правят на базата на пчелно млечице;
В кулинарията. Отличните тонизиращи напитки, здравословните чайове и отвари с пчелно млечице са отлично допълнение към всяка трапеза.
Приемът на пчелно млечице се препоръчва при настинки, заболявания на назофаринкса и бронхите.

Пчелно млечице за отслабване
натурално пчелно млечице радихъни
Поръчай натурално пчелно млечице Radihoney
Пчелното млечице може да се приема и за отслабване. Продуктът нормализира работата на стомашно-чревния тракт, обмяната на веществата, понижава кръвната захар и спомага за по-бързото разграждане на мазнините. В допълнение, този продукт има леко слабително действие, което спомага за прочистване на червата. Приемът на пчелно млечице отслабва желанието да се яде сладко. Всички тези фактори са изключително важни, ако искаме да отслабнем.

Лечебни свойства на пчелното млечице
Химическият състав на пчелното млечице е доста сложен и неговото въздействие върху човешкия организъм е доста разнообразно. Пчелното млечице успешно:

възпрепятства размножаването на микробите;
нормализира количеството белтъчини в кръвта след загубата й;
намалява холестерола при болните от атеросклероза;
лекува трофична язва и венозни заболявания;
регулира кръвното налягане;
намалява нивото на захар в кръвта;
лекува себорея и екзема;
предотвратява пристъпите на стенокардия;
облекчава симптомите на климакса;
помага при лечение на безплодие.
Пчелното млечице е ефективно средство за лечение на бронхит, трахеит, ларингит, остра и хронична хрема, хронична пневмония и други респираторни заболявания. Най-често пчелното млечице се използва за лечение на астматичен бронхит поради наличието на ацетилхолин и други активни вещества в него.

Пчелното млечице е отлично средство за лечение на пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника, гастрит, заболявания на червата, бъбреците и черния дроб.

Пчелното млечице се използва за лечение на заболявания на централната нервна система, причинени от съдови нарушения, локални и общи трофични промени. Използва се при астенични синдроми, неврози, шизофрения, инволюционна психоза, както и при лечение на ефектите на енцефалит. Препаратите от пчелно млечице се използват при лечението на менопаузална невроза, неврастения, сърдечна невроза, истерия и др.

Пчелното млечице е специфично вещество, което се използва от пчелите, за да хранят потомството си, тоест то съдържа всичко най-добро, което пчелите могат да дадат. Пчелното млечице има ползи за човешкия организъм, каквито никой друг пчелен продукт не може да достигне. Богатият състав на този невероятен еликсир обяснява интереса на човек към него – едва ли е възможно да се срещне друг продукт, който да има същите лечебни свойства като пчелното млечице.

Апитерапия с пчелни продукти

Апитерапията е подходяща както при болни, така и при здрави хора. Използва се за лечение на заболявания на горните дихателни пътища, на стомашно-чревния тракт, на нервната и сърдечносъдовата система. С мед се лекува и алергия, стига пациентът да не е алергичен към него.
Медът е ефикасно лекарство при очни и кожни възпаления, рани и заболявания на лигавиците. Ежедневният прием на мед подобрява храносмилането и нормализира киселинността на стомашния сок. Препоръчва се за лечение на гастрит и язва.

По 1 с.л. мед на всеки 30 мин. е ефикасен начин за борба с алкохолизма, което води до чувство на непоносимост към алкохола. Мед, смесен с лимонов сок е чудесно лекарство при кашлица. Истинският мед, от пчели, се захаросва след известно време.

Медната терапия помага и за облекчаването на състояния, свързани с гръбначни проблеми, също така и при навяхвания и физически травми.
Пчелното млечице се използва в медицината за възбуждане на апетита и за подсилване на имунната система. То има и антибактериално действие. Прилага се и при анемия, хипертония, исхемична болест на сърцето, язва, диабет.
челната отрова се използва за лечение на ревматизъм, ставни болки, тромбоза. Намалява нивата на холестерола и артериалното налягане, прилага се като лекарствен продукт при теросклероза. По време на терапията не се приема алкохол, тъй като спиртните напитки дезактивират полезното действие на пчелната отрова.

Пчелния прашец се препоръчва за лечение на анемии,атеросклероза, гастрит, колит, чернодробни заболявания, язви, както и за подобряване на апетита. Предварително смлян, 40 гр.пчелен прашец 3 пъти дневно се приема вътрешно с малко вода. Може да се замени с таблетки от пчелен прашец, мед и прополис.
При циреи и гнойни пъпки е добре да се използва пчелният восък. Всеки ден се прави топъл компрес, като се дезинфекцира мястото и превръзката се сменя. Процедурата се повтаря около 5-6 пъти.
Прополисът, наричан още пчелният клей убива бактериите, вирусите и гъбичките. Има благоприятен ефект върху язви и рани, като способства за тяхното бързо зарастване. Използва се като местно болкоуспокояващо средство. Ефикасен лек е за хемороиди и разширени вени, тъй като предотвратява вътресъдовото кръвосъсирване.

Лекува бъбречни заболявания, възпаления на дихателните пътища, мазоли. помага и при възпалени венци. Парченце от него се намачква, докато омекне като пластилин, и се слага върху венците за през нощта. При кървящи венци може да използвате смес от малко вода с няколко капки прополис, с които да се жабурите. Друга природна рецепта за проблемни венци е разтвор от около 40 г. прополис, който се разтваря в 100 г. спирт и в продължение на няколко дена се държи на тъмно. Разклаща се по 5-6 пъти на ден. Прецежда се и около 40 капки от спиртния разтвор се смесват с 40 мл. вода и се пие малко преди хранене.

Не се страхувайте да употребявате мед по всяко време на деня и на всяка възраст.

Лечение с пчелен мед и пчелни продукти


Известен факт е, че лечението с пчелен мед или както е познато – апитерапията е използвано средство в медицината от хиляди години, което може да бъде проследено до древен Египет, Китай, Гърция и Рим. Апитерапията се базира на продукти, които са изработени изцяло от медоносните пчели, което я прави безценно природно богатство. Това са продуктите: мед, цветен прашец, пчелно млечице, прополис, восък, пчелна отрова. Апитерапията е вид алтернативна терапия, която има приложение и като съпътсващо, но и като основно лечение при остри и хронични заболявания, болка, както и при профилактика, свързана с имунната система.

Болестите, при които апитерапията може да повлияе изключително благотворно, не са малко на брой. В това число влиза дори множествената склероза. Доказано силно влияние апитерапията има и при наличието на: артрит, инфекции, херпес Зостер, рани (вътрешни и външни), болка, изгаряния, тендонит, ревматоиден артрит, имунни и неврологични състояния, болест на Паркинсон, болест на Алцхаймер, лупус, анемия, хиповитаминоза и много други.

Видове пчелни продукти
Различните видове пчелен мед и пчелни продукти имат и различно приложение. Могат да бъдат прилагани локално, или чрез дирекно инжектиране в кръвта.

Пчелен мед
Качественият мед може да се разпознае по това, че образува фини кристали и лесно се захаросва. Ползите от редовния му прием са неизброими, което се дължи на отделните му съставки и тяхното комплексно лечебно действие. Медът повишава имунната защита на организма и действа противовъзпалително, антибактериално, антимикотично. Ето как влияе медът върху човешкия организъм : отхрачващо, кръвообразуващо, детоксично, регенеративно, болкоуспокояващо, кардиотонично, тонизиращо, слабително, невротонично. Медът е източник на лесно усвоими въглехидрати и бързо освобождаваща се енергия. Има доказан ефект при ежедневна употреба върху секрецията на стомаха и червата, при променена киселинност и при двигателната активност на стомашно-чревния тракт.

Поради антибактериалното действие на меда, често се прилага за лечение на гастрити, заболявания на дихателната система, а също и при възпалителни заболявания на кожата и лигавиците и черния дроб. Медът отдавна се използва локално за лечение на рани – включително както отворени порязвания, така и изгаряния – благодарение на своите антибактериални, противовъзпалителни и болкоуспокояващи свойства. Днешните изследвания подкрепят това. Установен факт е, че медицинските превръзки, съдържащи мед, са ефективни при заздравяването на рани, като същевременно намаляват риска от инфекция. Медът помага и при алергии

Оказва се, че местният мед от диви цветя може да помогне за лечение на алергии по няколко начина. Медът може да успокои болката в гърлото, причинена от алергии, и да действа като естествено средство за подтискане на кашлицата. Мед от диви цветя също може да предпази хората от алергии. Това е така, защото местният мед от диви цветя може да съдържа и следи от цветен прашец, известен алерген. Консумирането на местен мед може бавно да въведе този алерген в тялото, потенциално изграждайки имунитет към него.

Цветен прашец
Пчелният прашец (полен) е мъжкият репродуктивен материал, който пчелите събират от растенията и е естествен източник на протеини, въглехидрати, минерали, витамини, ензими, хормони и белтъчини, които лесно се усвояват от организма и помагат за неговия растеж и развитие. Действа стимулиращо и на стомашната секреция, поради съдържанието му на ензими.

В пчелния прашец също има и богато съдържание на Селен, Лецитин и Рутин. Това го прави и отличен помощник на организма за мастната обмяна, имунната система, храносмилането и малките кръвонисни съдове. В китайската народна медицина се ползва за естествен източник на енергия за тялото. Комбинацията на цветен прашец с прополис се оказва особено благоприятна.

Прополис – клеева тинктура
Прополисът, наричан още клей или клеева тинктура се произвежда от пчелите, които го набавят от вещество, отделящо се от младите пъпки на някои растения. Това е комбинация от пчелен восък, дървесни смоли, мед и ензими, направени от пчелите, за да предпазят кошера от външни заплахи, като бактерии или вируси. Цветът му е жълто-зелен или дори сив и се ратваря най-добре в спирт.

Свойствата на клеевата тинктура, които влияят пряко на човешкия организъм са: имуностимулиращи, противовирусни, дезинфекциозни, обезболяващи, противомикробни, антимикотични, антибиотични, противорадиационни и противоплесенни. Обикновено се използва под форма на 30% спиртен извлек.
Приложението му е с широк спектър на действие, както за профилактични, така и за лечебни и възстановителни цели, в зависимост от начина му на прием.
Ето и някои от заболяванията при които има доказан ефект: афти, хрема, възпалено гърло, гастрит, язва (стомашна и дуонедална), колит, рани от изгаряния и прорезни, лъчеви увреждания. Влияе балансиращо върху нивата на холестерол в кръвта и повишава броя на червените кръвни клетки.

Пчелно млечице
Пчелното млечице е вид секрет, произвеждан от пчелите, който подпомага растежа на малките пчели и пчелата-майка. Това е природен продукт с изключителен ефект върху здравето, който съдържа голям брой полезни витамини (A, В-комплекс, В5, В6, C, D, E), белтъчини и ензими, осемнадесет вида аминокиселини, въглехидрати и минерални соли. Това го прави продукт с висока хранителна и биологична стойност.

Пчелното млечице се използва като хранителна добавка, която повлиява благотворно и стимулиращо на: апетита, обмяната на веществата, имунната система, функциите на жлезите с вътрешна секреция, кръвообразуването, както и забавя процесите на стареене. Комбинацията му с друг пчелен продукт дава възможност на пчелното млечице първо да засили своите изключителни лечебни свойства, но и да ги запази за по-дълго време.

Пчелна отрова
Терапията с пчелна отрова е била използвана още в древна Гърция за облекчаване на болката от ревматоиден артрит. Това се дължи на нейните противовъзпалителни и болкоуспокояващи свойства. Изследвания доказват, че пчелната отрова действително може да доведе до намаляване на отока, болката и сковаността при хора с ревматоиден артрит. Едно проучване дори установява, че нейният прием може да намали необходимостта от използване на традиционни лекарства и едновременно с това – риска от рецидив. Пчелната отрова се произвежда от пчелите работнички.

Пчелен восък
Пчелите създават пчелен восък, за да построят своя кошер и да съхраняват както мед, така и прашец. Често се използва в медицината за допълнение към козметични продукти, пластири и др.

Има ли странични ефекти или потенциални рискове?
Различните методи на апитерапия крият различни рискове. За хората, алергични към пчелни продукти, всички методи на апитерапия могат да бъдат опасни. Пчелната отрова може да предизвика хистаминов отговор. Алергии към пчелните продукти имат малък процент от населението и въпреки това, преди прием, първо трябва със сигурност да се уверим, че не спадаме в тази група.

Колко мед можем да консумираме

Според специалисти всеки здрав индивид може да консумира мед като това количество не трябва да надвишава 120-150 гр. дневно за възрастен човек, задължително разпределен на три и повече приема. Дневната дажба трябва да се изчислява в зависимост от възраст и тегло като е препоръчително да се приема 1 - 2 гр. на килограм телесно тегло.

Медът може да се приема и под формата воден разтвор (една до три супени лъжица мед в 1 чаша хладка вода) три пъти дневно, винаги преди ядене и половин час преди лягане. Когато се приемат по-големи количества мед на ден е силно препоръчително да се откажем напълно от други захарни продукти, както и да се ограничат другите източници на въглехидрати като хляб, макарони, картофи, ориз и т.н.

Колко мед ще приемате дневно трябва да прецените сами. Започнете с една лъжица, ако ви хареса и се чувствате добре ги направете две, може да стигнете и до три, но нека това е границата. Aко са ви много се върнете на по-малък прием. При консумация на пчелен мед не трябва да се стига до крайности - той не може и не трябва да бъде единствен хранителен източник. Активната киселинност на меда варира от 3,2 до 6,5 рН, което означава, че меда принадлежи към слабо киселинните храни, а не към алкалните. Прието, че един здрав организъм трябва да има рН между 6,0 и 7,5. Пчелният мед е прекрасен лечебен и хранителен продукт в комбинация с билки и други храни с висока концентрация на полезни вещества. Единствено така организмът ще бъде подсигурен с всичко необходимо. По-големи дози от препоръчителните пресищат организма и изтощават задстомашната жлеза и черния дроб.

Освен вътрешното приемане, медът има и външно (локално) приложение – за лечение на кожата, подкожните тъкани и лигавиците при заболявания от възпалително, инфекциозно, травматично или алергично естество. Съществува и инхалационни приложениq – с подходяща апаратура определен меден разтвор се пулверизира и вдишва през носа. Тези процедури се прилагат при остри, хронични и алергични заболявания на респираторния апарат.

Свойствата на меда могат да се обобщят в следните по-главни направления
Повишаване на имунобиологичните защитни сили на тялото;
Антибактериално, антипротозойни и антимикотично (противогъбично) действие;
Противовъзпалително;
Антиалергично;
Кръвообразуващо;
Отхрачващо;
Регенеративно (т.е. подпомага възстановяването на повредени тъкани и клетки, възвръща жизнените сили);
Стимулира дейността на сърцето;
Болкоуспокояващо;
Невротонично;
Тонизиращо (медът е естествен допинг);
Слабително;
Детоксикиращо (противоотровно);
Противотуморно и противораково (премахва свободните радикали и помага за възстановяването от тяхната вреда);

Какви са приложенията на меда?
Медът дава много енергия, сила, издръжливост и по-добро възстановяване на трениращите, които го ползват. Идеалното време за приема му е преди и след физическо натоварване. Наблюденията са показали, че спортистите, които употребяват мед преди състезания или в почивките между тях, бързо възстановяват изразходваната мускулна енергия. Приета сутрин на гладно лъжица мед ще ви помогне за повишаването на метаболизма, баланса на хормоните и горенето на мазнините. Медът е един чудесен начин да добавим дива (натурална, необработена, сурова) храна към диетата си – той е леснодостъпен, сравнително лесно се съхранява, лесно се консумира, с него лесно се пътува и може да се използва за апетитни рецепти в комбинация с всевъзможни други полезни натурални храни - за увеличение приема на витамини, минерали, ензими и антиоксиданти.

По какво се различават отделнтие видове мед?

Противопоказания
В литературата няма данни истинския чист мед да предизвиква алергии. Проведените излседвания в Института по микробиология на БАН показват, че медът притежава антиалергични свойства и може спокойно да се използва като специфично и неспецифично лечебно средство.

Вътрешното приемане на мед е противопоказно при хора с повишена чуствителност към него. Това може да се дължи на наследствена или придобита свръхчуствителност към него. Нежелани реакции към меда са наблюдавани едва при 1% от кандидати за медолечение. Медът трябва да се приема според лекарски инструкции при хора болни от диабет или с друг режим на ограничаване на въглехидратите.

Според някои учени поради наличието на спори на Clostridiumbotulinum, причиняващ заболяването ботулизъм, медът е опасен за кърмачета и деца до 1 година. Причината за това е ниската киселинност на стомашната среда при бебетата (храносмилателната им система е недоразвита), която не успява да унищожи спорите на клостридия. Допълнително развитието му се благоприятства от липсата на достатъчно друга бактериална флора, която пречи на клостридия да се развие. Въпреки това сведения за иползването на мед в детското хранене са открити в древни религиозни будистки, християнски, мюсюлмански и други източници. Старата източна медицина в Китай, Индия и Япония твърди, че на новородените трябва да се поставят няколко капки мед в устата преди да докоснат майчината гърда. Будистката медицина пък съветва при „гнили зъби“ у кърмачетата също да се дава пчелен мед. В Древен Египет задължително са давали мед на децата в училище с цел по-добро умствено, физическо и духовно развитие. Д-р Лутингер, известен педиатър от САЩ препоръчва меда като храна за новородените. Установено е, че медът бързо се всмуква от тънките черва и предотвратява алкохолната ферментация, а неговите киселини подпомагат всмукването на останалите приети мазнини.

ПЧЕЛНИЯ ПРАШЕЦ- ХРАНА, ДОСТОЙНА ЗА БОГОВЕТЕ

Събираният от пчелите цветен прашец се нарича пчелен прашец. Цветният прашец представлява зърна с овална формата и размер от 10 до 150 микрона.
При събирането на цветен прашец от цветовете на растенията пчелите го смесват със секрет на слюнчените жлези и нектар, овалват го в мед и правят гранули (топчета) с размер 1-2 мм. и маса 5-6 мг. Средно за една година едно добре развито пчелно семейство консумира около 30 кг. прашец. Около 20% от прашеца (~6 кг/год.) може да се отнеме без вредни последствия за семейството. Това става с помощта на специални устройства наречени „прашецоуловители“.
Установено е, че свежият прашец съдържа: 20-40% белтъчни вещества; 30-60% захари под формата на нектарни въглехидрати; витамините С, В1, В2, В5, В6, В8, Е; провитамин А, фолиева киселина, биотин, токоферол; ферменти; антибиотични вещества; минерални вещества; биологично активни вещества; липиди, ароматни и пигментни вещества и т.н.

 

Човекът е проявявал интерес към пчелния прашец още от древността и го е определял като храна достойна за Боговете. Употребата на пчелен прашец се е препоръчвала от древните египтяни и китайци. За него се споменава в Библията, Корана, Талмуда и други свещени книги. Понастоящем пчелният пращец е продукт с висока потребителска и пазарна стойност. Неговите уникални качества го правят незаменим в различни области от хранителната промишленост, медицината, козметиката и др.
Прашецът се използува като хранителна добавка при подхранването на пчелите. Поради богатия си състав и изразеният биологичен ефект той намира приложение и като хранителна добавка, целяща повишаване на съпротивителните сили на човешкия организъм. Известно е, че той има и лечебно въздействие.

 

етки, намалява кървенето, действува укрепващо на сърцето, нормализира високото кръвно налягане, чрез въздействие върху кръвния поток. Прашецът е богат на лецитин, който нормализира мастната обмяна и по този начин подпомага нормализирането на теглото. Прашецът е много богат и на селен. Както е известно селенът действува профилактично при някои ракови заболявания, подпомага организъма при освобождаването му от тежки метали.Не е случайно, че прашецът е важна субстанция в редица продукти на козметиката тъй като състава му е изключително богат на въглехидрати, белтъци, ензими, аминокиселини и др.
В последните години пчелният прашец много успешно се прилага в системите за наблюдение и контрол на околната среда. При събирането на цветния прашец пчелите „събират“ заедно с него и метали, тежки метали, радиоактивни частици и други замърсители. Чрез анализи на състава на пчелния прашец и установяване на наличието на такива замърсители може да се установят размерите и степента на замърсеност на съответните площи.

 

Горните примери, освен че съдържат полезна информация показват високата пазарна стойност на продукта „пчелен прашец“. За да стигне до своя краен потребител прашецът трябва да премине през няколко етапа: получаване (производство) – обработка – съхранение – пазарна реализация. Много е важно да се разбира, че единствено качественият продукт може да има добра пазарна реализация у нас или в чужбина. Тази азбучна истина е в най-голяма степен валидна за пчелният прашец. Наред със своите изключителни качества той има и един съществен недостатък: при преминаването през отделните етапи неговото качество може единствено да се влошава. В зависимост от вида на прилаганите технологии на получаване, обработка и съхранение прашецът може относително да запази своите качества няколко месеца, но може и да ги загуби след няколко дни.

 

Установяването на качеството на пазарния продукт „пчелен прашец“ във всеки един момент от получаването до реализацията може да стане единствено посредством прилагане на узаконена система за контрол на качеството. Такива системи от години се прилагат в редица европейски и неевропейски страни, каквито са Швейцария, Аржентина и др. Например аржентинският стандарт за качеството на пчелния прашец съдържа следните параметри: Микробиологична характеристика за доказване липса на патологични микроорганизми; влагосъдържание – не повече от 8% (на суха маса) измерено във вакуумна сушилна при налягане на въздуха 45мм ж.ст. и 65оС; киселинно число РН от 4 до 6; съдържание на протеини от 15 до 28% в суха маса; хидрокарбонати от 45 до55% на суха маса; максимално пепелно съдържание 4% на суха маса, определено при 600оС. За съжаление у нас такъв стандарт няма т. е. немислимо е да говорим за сериозна пазарна реализация на българския пчелен прашец и контрол на вносния прашец.

 

Най-осезателно влияние върху качествата на пчелния прашец оказва процеса на неговата обработка, която обикновено се свежда до следната последователност от операции:
– почистване на прашинковите гранули от механични примеси,
– замразяване за унищожаване на бактериите,
– дехидратация (отделяне на влагата),
– пакетиране.
От изброените по-горе операции ще се спрем на дехидратацията, тъй като това е най-отговорният етап от обработката на пчелния прашец.
Основната причина за бързата загуба на качество (разваляне, плесенясване) при събрания пчелен прашец е влагата, която се съдържа в него. Влагосъдържанието на свежият прашец е 25-30%. Количеството на влагата в прашеца зависи от вида на растенията, атмосферните условия и др. Когато пчелите внесат прашеца в кошера, при разполагането му във восъчните килийки те успяват да го „консервират“ като отнемат около 80% от влагата му. Така в крайна сметка влагосъдържанието на „консервираният“прашец в кошера се намалява до около 6%.
Извън кошера намаляването на влагата (дехидратацията) , целящо запазване на качествата на прашеца, може да стане единствено чрез сушене. Когато говорим за сушене трябва да имаме предвид, че това е отговорен и същевременно сложен топло-масообменен процес т.е. намаляването на влагата се извършва с помощта на топлинна енергия. Сушилния процес се реализира в професионално разработени апарати (сушилни) осигуряващи гарантирани качества на крайния продукт. Много важно е да се разбере, че истинският сушилен процес няма нищо общо с домашното сушене на пчелен прашец. Ето защо препоръки от типа „при сушенето прашеца не бива да се разстила върху вестникарска хартия, защото ще посивее…“, „сушенето може да стане и със сешоар…“ и т.н. се отнасят само за изсушаване на прашец за домашна консумация. Единствено професионално реализирания сушилен процес гарантира постоянно и високо качество на крайния продукт предназначен за нашия и чуждия пазар.

 

Какви видове мед има в зависимост от медоносните растения, от които пчелите събират нектар

Медът, събран от различни растения, се различава както по аромата и вкуса си, така и по своя химичен състав. Лечебните и хранителните свойства на меда до голяма степен се определят от вида на медоносното растение, от което пчелите са събрали нектара и от условията, при които е съхраняван.

В зависимост от вида и броя на растенията, от които се събира нектарът, медът бива монофлорен (от цветовете на едно растение) и полифлорен (многоцветен, т.е. от много видове медоносни растения). На територията на страната ни виреят много видове медоносни растения, от които пчелите могат да събират нектар и прашец. Огромна част от тях са лечебни, което създава отлични условия за създаването на различни сортове лечебен мед (както споменахме медът възприема хранителните и лечебните свойства на растенията, от които е получен). На практика отнасянето на меда към един или друг вид става предимно въз основа на цвета, аромата, вкуса на преобладаващия в него нектар. Възприето е за монофлорен да се смята този мед, в който броят на поленовите зърна от един вид цвят надминава 50% от общия брой на всички поленови зърна. По-голяма част от меда, който консумираме е полифлорен, а монофлорен мед може да се получи когато има големи масиви от акация, липа, кестен, лавандула, слънчоглед.

Най-често срещаните видове монофлорен мед са:

Пчела събираща прашец и нектарАкациев мед
Съдържа робинин, акацин, ефирно масло. Чудесно антисептично средство. Употребява се и при безсъние, стомашно-чревни и жлъчни заболявания, успокоява кашлицата. Смята се за един от най-качествените видове мед и обикновено има по-висока цена. Кристализира много бавно, заради което е и един от най-предпочитаните. Цветът му е светъл, прозрачен, жълтозлатист. На вкус е приятен, сладък, с характерен за акацията аромат.

Липов мед
Както и липовия цвят, той съдържа ефирни масла, а техния състав има и фарнезол, който придава характерния аромат. Действието на фарнезола е успокоително върху нервната система и антисептично, което определя и лекарствената сила на липовия мед. Той е успокояващо средство, което помага при кашлица и безсъние, успешно лекува бронхит и е отлично антисептично средство. Един от висококачествените видове мед. На цвят е светложълт, прозрачен, с приятна миризма, когато кристализира, придобива по-светъл цвят.

Слънчогледов мед
Има светлокехлибарен цвят със златист оттенък. Действа успокоително при спазми в бронхите и при стомашно-чревни колики. Слънчогледовият мед кристализира значително по-бързо.

Мед от рапица
Получен от нектара на етеричното растение рапица. Има бял, понякога бледожълт цвят, приятен аромат и сладък вкус. Кристализира бързо и трудно се разтваря във вода. Има хранителни, профилактични и лечебни качества. През последните години с увеличение на насажденията с рапица този вид мед се среща все по-често на пазара ни.

Ментов мед
Цветовете на ментата (както на дивата така и на култивираната) съдържат ментолово ефирно масло. То има болкоуспокояващ ефект, кръвоспиращо действие, облекчава храносмилането, намалява спазмите на храносмилателния канал, общ тонизиращ ефект, има жлъчогонно действие, може да се приема и като укрепващо организма антисептично средство. Има тъмножълт цвят, силен ментов аромат и приятен сладък вкус.

Лавандулов мед
Той има златист цвят, сладък вкус и приятен аромат. Има противомикробно, спазмолитично и слабо успокояващо действие. Препоръчва се при стомашно-чревни колики, мигрена, неврастения и други.

Мед от магарешки бодил
Един много интересен вид пчелен мед, който много рядко се среща в чист вид. Мед от магарешки бодил се препоръчва при високо кръвно налягане и аритмия. Най-ценно качество на този вид пчелен мед е противомикробното му действие.

Мед от кестен
Медът от питомен кестен има тъмен цвят и е със слаб аромат, по-течна консистенция и горчив вкус. Намалява кръвонапълването в черния дроб и простатата. Медът от конски кестен има тъмен цвят, слаб аромат и горчив вкус. Действува противомикробно. Укрепва капилярните съдове. Препоръчва се при бъбречни и стомашно-чревни заболявания.

Захаросан мед - полифлорен и липовДетелинов мед
Както цветът на това растение, и медът, произвеждан от него, съдържа флавоноиди, ефирно масло, вещества с фенолов произход. Има пикочогонно действие, облекчава отхрачването, помага при разстройство, укрепва и подобрява функциите на белите дробове. От червената детелина има червено жълт цвят, а от бялата - млечнобял.

Мед от люцерна
Има бял, янтарен или светложълт цвят, приятен вкус и аромат. Консистенцията му е течна. Кристализира бавно, на зрънца. Има ценни хранителни свойства и профилактично действие.

Плодов мед
Събира се през пролетта от нектара на цъфналите плодови насаждения. Докато е пресен има жълточервен цвят, а след като се кристализира цветът му е светложълт. Бива сладък, хранителен и е един от най-приятните на вкус. Съдържа значително по-голяма количество фруктоза. Действа благоприятно на нервната и храносмилателната система. Има силно лечебно и профилактично действие.

Мед от тютюн
Има светъл цвят, горчив вкус, аромат на тютюн и кристализира бавно. При загряване горчивината му намалява. Не е подходящ за храна на хората, а само за пчелите.

Манов мед
Получава се от секретите на смучещи насекоми по растенията или от секрети на живи части от растения, най-вече на иглолистните видове бор, бяла ела, червена ела, смърч и други; както и от широколистни дървета - дъб, явор, бук, липа, върби други. На цвят е тъмнозелен, но може да бъде тъмнокафяв до червен. Има гъста консистенция и кристализира бавно. Мановият мед съдържа всички вещества, които влизат и в състава на нектарния, но има повече минерални соли.

Медът от бор, бяла ела, смърч и т.н. съдържа масла и смоли, богати на алдехиди, вторични терпентинови алкохоли и други. Има противовъзпалително действие и затова се препоръчва при възпаление на дихателните пътища. Притежава и диуретичен ефект. Мановият мед от дъб, явор, бук, липа, върби и др. се отличава от меда от иглолистните дървета по това, че съдържа повече прашец. Има по-малко количество смоли, действува очистително и успокоява нервната система и червата. Мановият мед се препоръчва при гръдни болести, тъй като съдържа най-много минерални вещества и антибиотици.

Някои пчелари продават манов мед под наименованието "балкански" или "горски". Всички тези видове мед са манови, в състава на които влиза повече или по-малко и нектар от горски или полски медоносни растения.

Полифлорен мед (многоцветен/билков/букет)
Той естествено притежава разнообразни ценни хранителни и лечебни качества, защото се събира от различни видове полски и планински цъфтящи растения. По своята същност той е уникален, тъй като белезите му се определят от характерната растителност за различните райони и периоди на годината. Поради това, че в състава му влизат полезни вещества от различни растения, този мед се определя като общо укрепващ, с разностранно положително въздействие върху организма. Полифлорният мед в повечето случай кристализира значително по-бързо от монофлорните видове.

Мед в пита
Всички споменати вече видове мед могат да се приемат и заедно с питата (изградена от пчелен восък). В такъв случай биологичната стойност на продукта значително нараства защото тогава приемаме и съдържащите се във восъка полезни вещества (витамини, минерали и редица други активни вещества). Восъкът е едно чудесно натурално средство за дезинфекция и почистване на зъбите, укрепва венците и активизира функцията на червата и стомаха. Приетият по този начин мед има и чисто психологическо предимство – самочувствие, че консумираме уникална комбинация от лечебни натурални продукти.

Пчелните продукти

Освен меда, пчелинът ни предлага и много други природни богатства, които намират широко приложение в народната медицина, козметиката, парфюмерия, стоматологията, фармацевтичната промишленост. Пчелните продукти включват:

Прополис
Пчелен прашец
Перга
Пчелно млечице (Кралско желе)
Пчелна отрова
Пчелен восък
Търтиево ларвено млечице (Лак ларвил)
Цялостен извлек от пчели (Апис тотале)
Прополис
Това е субстанция, с която пчелите уплътняват кошера – явява се негов защитник. Прополис означава буквално “за града”. Прополисът е восъкообразна, изключително лечебна, имуноподдържаща и актибактериална субстанция, събирана и произвеждана от пчелите. Има дълга история на билкова и алхимична употреба. Препаратите, направени на неговата основа, са по-ефективни от аналогичните им патентовани химиотерапевтични средства (като същевременно при тях липсват и вредните странични ефекти от синтетичните лекарства!).

Вътре в топлия, препълнен кошер съществува висок потенциален риск за разпространение на болести. Пчелите, обаче, са решили тези проблеми още преди милиони години – те натрупват лепкави смоли от пъпките, младите клончета, листата, и кората на дърветата, наречени прополис. Дърветата отделят тези смоли за лекуване на увреждания и за предотвратяване на болести. Биофлавоноидите в прополиса имат мощно антибиотично, противогъбично и антибактериално действие, с което не може да се похвали нито един друг продукт (натурален или синтезиран). Пчелите ползват прополиса, за да замажат стените на килийките на медената пита, както и като лепило за уплътняване на пукнатините и създаване на входове. Прополисът защитава пчелното семейство от нежелани бактерии, вируси, гъбички и други микроорганизми, стимулира полезните бактерии, запазвайки здрав микроклимат в кошера. Забележителен е фактът, че пчелите, които са в непрекъснат досег с прополиса, никога не са нападани от микроорганизми. Събран от хората, той се ползва като антибактериално, противогъбично и антибиотично средство. За разлика от пеницилина, прополисът е напълно естествен и не причинява други нежелани реакции.

Прополисът има траен и характерен приятен мирис. Пчелите го пренасят по същия начин като цветния прашец. В кошера го обработват със секрета от челюстните си жлези, добавяйки към получената маса и восък в съотношение 2:1. Този пчелен продукт може да има различен цвят – тъмнокафяв, червеникав, жълтокафяв, лимоненожълт, зеленикаво-жълт, сиво-зелен - в зависимост от източниците на растителна смола. Съхраняваният продължително време прополис е тъмен, понякога дори черен, плътен и хрупкав. При температура от 15-16 °С восъкът е твърд, а при 36-38 °С – мек, пластичен, лепкав. Пресният прополис е по-ароматен и представлява лепкава маса, подобна на смола. Мекият прополис се смята за по-качествен от твърдия и е с по-висока бактерицидна активност и с по-силна, остра миризма. Той се съхранява от пчелите между рамките, както и на самите рамки, близо до яйчицата.

Прополис на топчета
Прополисът е сложно съединение, което съдържа не само растителни смоли и восъци, но и цветен прашец, перга, някои механични примеси и секрети, отделяни от пчелите. Съставът му не е напълно проучен и никой не е успял да го синтезира. В него са установени стотици химически свойства, които са различни в отделните кошери, в зависимост от средата, в която живеят пчелите и времето на деня, в което е събиран прополисът. В него се съдържат: смоли – основно органични киселини; балсами – дъбилни и други вещества; етерични масла – те определят вкуса и мириса на прополиса; восък – определя консистенцията му; биофлавоноиди – природни съединения, мощни антиоксиданти, които се срещат в почти всички растения; аминокиселини; витамини C, E, A, B-комплекс, РР; минерали – калций, калий, натрий, магнезий, фосфор, сяра, хлор, желязо, цинк, манган, мед и други.

За лечебни цели прополисът за пръв път е употребяван в Древен Египет. В библейски времена е бил познат като смирна и високо ценен заради лечебните си свойства. През Средновековието мед и прополис са използвани като лечебно средство при простуди, гнойни поражения по кожата, възпалителни ставни заболявания. Народната медицина от много отдавна лекува с прополис екземи, брадавици, мазоли и трудно зарастващи рани. През 20 в употребата на фармакологичния бук води до пренебрегването на прополиса от официалната медицина, за сметка на различни антимикробни средства. Но в народната медицина той продължава да е изключително популярен. През последните години интересът към този ценен природен продукт отново се повишава. Има редица проучвания, които доказват силата му срещу бактерии, вируси и микроорганизми при външно (локално) прилагане върху инфектираните зони. В него има съставки, които увеличават пропускливостта на клетъчната мембрана и забавят активността на бактериите. Прополисът се характеризира с широк диапазон от бактерицидни свойства. Той действа в еднаква степен и на чувствителните, и на устойчивите на антибиотици микроорганизми, като в повечето случаи по степен на активност превъзхожда синтетичните антибиотици. Изучавайки фармакологичното действие на съставките на прополиса, учените установявят, че нито една от тях, взета поотделно, не може да си съперничи с антибиотиците. От друга страна, обаче, дори и най-активният антибиотик не е в състояние да убие всички микроби в една колония.

В началото на действието си антибиотиците са много ефективни, след което влиянието им върху микроорганизмите значително намалява. Тези от тях, които оцелеят, стават устойчиви към лекарството и дори започват да се хранят с него. Затова учените непрекъснато разработват нови антибиотици. При прополиса, обаче, нещата не стоят по този начин. Отделните вещества в него не се отличават със силно антибиотично или антибактериацидно действие, но като комбинация те са страшна, непреодолима заплаха за микробите. Към тази субстанция не могат да се приспособят нито микробите, нито гъбичките, нито вирусите! Прополисът проявява противомикробна активност към повече от 100 вида от тези нежелани микроорганизми, включително към причинителите на туберколоза, сифилис, дифтерит, грип. В същото време той влияе изключително благоприятно на имунната система – получава се още по-силна защита на организма.

Прополисът има противовъзпалително, капиляроукрепващо, жлъчогонно, пикочогонно действие; има силно изразен полезен ефект при лечение на ушите, гърлото, носа, слизестата обвивка на устната кухина, при кожни заболявания, изгаряния, артрит, заболявания на дихателната и храносмилателната система, при сърбеж, обриви, трудно зарастващи рани. Той е ефективен и при лечение на простата и матката. Като толкова активно природно вещество, обхваща голям диапазон от заболявания – от простудни до туморни. Той обаче не е панацея и не трябва да се гледа на него като на универсално лечебно средство. Прополисът може да се използва локално, както в натуралния си вид, така и под формата на различни мехлеми, кремове, водни, спиртни и мастни настойки. Все по-широко се употребява и вътрешно – във вид на таблетки, настойки, спиртни екстракти, водни разтвори, прополисен мед и прополисно масло, както и като прополисни капки за очи. Противопоказателен е при глаукома, заболявания на черния дроб и на нервната система, също така и при хипертония. Не е желателно да се дава на деца.

Пчелен прашец
Смята се за една от най-съвършените суперхрани, които може да се намерят в природата. Прашецът е най-богатият източник на витамини и съдържа всички двадесет и две незаменими аминокиселини на едно място! Той е приятен на вкус, богат на енергия източник на пълноценни протеини. Пчелният прашец помага да бъде съхранена младостта и да бъде укрепено здравето. Той е една от невероятните съкровищници на хранителни и лечебни вещества в природата. Всяко едно зрънце от него съдържа всички необходими за живота субстанции. Смята се, че има качества, които могат да помогнат за излекуването дори тези, които са нарочени за безнадеждно болни.

Пчелният прашец е продукт от тичинките, които са разположени в центъра на всеки цвят. Цветният прашец е мъжкият елемент на цвета, който се състои от отделни много ситни зрънца - овални образувания с размер от 20 до 40 микрона. Това всъщност е репродуктивният материал на растителния свят и е съставен само от благородни субстанции. Едно прашецово зърно се състои от 100 хил. до 5 млн. спори, всяка една от които може да даде живот на ново растение. Погледнато под микроскоп, всяко от тези зрънца е с различна големина, форма, повърхност и цвят - от бял до черен (обусловен от растителните пигменти – каротините и флавоноидите). Цветният прашец се нарича още полен. Думата произлиза от гръцката дума "пале", която означава и цветен, и пчелен прашец. Пчелният прашец е второто блюдо на пчелите след меда. Още в ранна пролет пчелите бързат да се отправят към ранно цъфтящите растения (като върба и подбел), за да започнат да се запасяват с този чудотворен продукт. След това те го използват за производство на пчелно млечице, восък, както и за изхранване на новото потомство.

Пчела, покрита с полен
Ежегодно растенията отделят огромни количества цветен прашец. По-голямата част от него, обаче, пада на земята. Най-много прашец дават дъбът, борът и брезата. При събирането прашецът полепва по микровласинките, които покриват тялото на пчелата и така се осъществява опрашването на растенията, при което многократно се повишава тяхната продуктивност. Пренасочване към друга паша настъпва едва след като се преустанови прашецоотделянето на първата. Разпространението на прашеца от вятъра е по-слабо ефективно.

Пчелите имат специална технология за пренасяне и обработване на полена. С предните си крачета, снабдени с четчици, пчелата събира полепналите по главата и антените си микрозрънца, а със средните – тези по гърдичките и тялото. След това ги премесва с веществата и ензимите, отделяни от слюнчените й жлези, както и с нектар, и ги прикрепва към третата двойка крачета, които имат специални кошнички за прашец. Така се образуват по две прашецови зрънца, наречени пелети. Големината им е колкото на дребно оризово зърно, а теглото е 7-8 мг. След това те пренасят своя товар към кошера и го натъпкват в килийките на питите. Една килийка побира около двадесет товара прашец от една пчела. С главичките си пчелите натъпкват добре прашеца, като по този начин го освобождават от въздуха в него. Килийките се запълват до две трети с прашец и след това пчелите ги заливат до горе с мед. След известно време, в резултат на ферментационни процеси, протичащи в условията на кошера при строго определени температурни условия, прашецът се преобразува в перга. Именно пергата е храна за пилото на пчелите и единствен източник на аминокиселини за тях. Като храна за пчелите, прашецът няма алтернатива или заместител.

Пчеларите събират полена от пчелите с помощта на прашецоуловители, които се поставят на кошера. Те биват външни, които се поставят пред входа на прелката и вътрешни - поставяни вътре в кошера също на входа. Тези устройства улавят между 10 и 50% от полена, който са събрали пчелите, като от него остава достатъчно и за нуждите на кошера. Пчелите събират прашец най-интензивно в ранна пролет през периода от април до юни. Прашецоуловителите се поставят в кошерите тогава, когато в пчелните семейства има запаси от 3-4 рамки с пресен прашец. Събирането на голямо количество цветен прашец влияе върху добива на мед, защото се отклоняват пчели от събирането на нектара.

Пчелите, които долитат натоварени с прашец, са принудени да минават през решетката на прашецоуловителя. Тя е с точно калибровани отвори с диаметър 5-5.3 мм. Отделеният от крачетата прашец пада през специално пригодена мрежа с размери 3.5-4 мм и се събира в специално приспособени кутийки, подобни на чекмеджета. Прашецът трябва да се събира ежедневно от кошерите и да се изсушава в специални сушилни. Те трябва да бъдат по възможност с инфрачервени лампи, при температура не по-висока от 40 °С. При по-малки количества изсушаването може да става и в картонени кутии - например от шоколадови бонбони, покрити с памучен плат. Кутиите се поставят на топло място, но не трябва да се излагат на пряка слънчева светлина. Съдържанието им трябва да се разбърква ежедневно, докато изсъхне. При тръскането му то издава специфичен звук. Влагата трябва да бъде 8-10%, за да се спрат естествената ферментация и развалянето. Изсушеният прашец се насипва в пластмасови пликове, бутилки или стъклени буркани с плътно затварящи се капачки и се вакуумира. Прашецът трябва да се съхранява на тъмни места при температура от 0 до 14°С. За по-добра консервация се препоръчва да се държи в течен мед в съотношение 1:1 или 1:2 (прашец:мед).

Пчелата работничка може да донесе до 20 мл прашец за един полет. Дневно тя прави около 200 полета и донася до 200 мг прашец. На едно пчелно семейство преработва около 1 кг прашец, а за целия сезон – около 50 кг.

Цветният прашец е забележителен заради разнообразните си качества. Едва ли ще се намери друг природен продукт, който да концентрира в себе си толкова много полезни свойства:

На първо място, той е единственият продукт, който съдържа всички 22 незаменими аминокиселини (тези, които трябва да постъпват в тялото ни с храната и не могат да бъдат синтезирани по химичен път). Според изследователи от Франция, Италия и бившите републики от СССР поленът е от най-богатите източници на биологично достъпен протеин в природата. Съдържанието на протеини в него е около 25%, а усвояването им е изключително лесно и бързо, тъй като вече са преминали през храносмилателна обработка в пчелите.

Има и високи нива на антиоксиданти, които неутрализират свободните радикали и увеличават активния живот на човека. Антиоксидантите помагат и при усвояването на другите полезни вещества от билките – получава се синергичен ефект.

Мощен афродизиак е и подобрява фертилността. Той е способен да намали проблемите с простатата, тъй като влияе благотворно на работата на половите органи – благодарение на съдържащите се в него семенни субстанции. Изключително полезен е при хора с ниско кръвно налягане, които може да страдат от проблеми с полови жлези. Пчелният прашец увеличава кръвното налягане и помага за нормализиране на хормоналните нива и увеличаване на половата мощ.

Изключително полезен е за спортисти и за хора с активен начин на живот. Той увеличава силата, издръжливостта, енергията и скоростта. Помага да се възстановим по-бързо след физическо натоварване, възвръща нормалния сърдечен ритъм, както и усилва издръжливостта при продължително повтарящо се физическо натоварване. Треньорът на финландския национален отбор по лека атлетика Анти Лананаки разкрива тайната, на която дължи пълната победа при Олимпийските игри през 1972 година: “Повечето от атлетите ни вземат хранителните добавки, съдържащи полен. Наши изследвания показват, че той значително подобрява техните спортни резултати. Откакто даваме полен на нашите атлети, нямаме негативни резултати“.

Поленът намалява отделянето на хистамин и по този начин неутрализира алергиите.

Пчелният прашец съдържа до 11 различни важни ензими, включително диетаза, фосфатаза, трансфераза, както и големи колчиества каталаза, амилаза, пектaза. Всеки един от тях участва в храносмилането ни. Благодарение на ензимните си свойства, само 100 мг от пчелния прашец са достатъчни за значително подобрение на храносмилането на 1 кг храна. Експерименти показват, че тези, които приемат пчелен прашец, намаляват дневния прием на храна с 15 до 20%.

Поленът е източник на 18 витамина, включително: всички В-витамини (с изключение на В12), C, D, E, К, РР, Витамин Р – рутин (по-голямо съдържание от всички други източници), който е отличен катализатор на ензими; каротини (ксантанофил, бета-каротин, лецитин/холин); 14 мастни киселини, включително незаменими мастни киселини; 11 въглехидрата – от полизахариди до прости захари; нуклеинови киселини като РНК и ДНК; барий, бор, калций, мед, злато (през 1981 г. в пчелен прашец е открито злато в количества до 0.9 части на милион от сухото му тегло), йод, желязо, магнезий, манган, фосфор, калий, селен, силиций, сяра, натрий, цинк и др.; стероидни хормонални субстанции; растителен хормон, подобен на гонадотропина, произвеждан от човешката хипофиза; както и ред други съставки, които още не са проучени напълно.

Клинични тестове показват, че приетият през устата пчелен прашец се абсорбира изключително лесно и бързо – той преминава директно от стомаха в кръвоносната система. Два часа след приемането му той вече се намира в кръвта, течностите на гръбначния мозък и в урината.

Всяко зрънце полен е затворено в две защитни обвивки. Външната е съставена от споро-полен и целулоза, киселиноустойчива е и може да издържи на температури от над 300 °С. Под нея има вътрешен защитен слой, който предпазва маслото и скорбялата.

Изключително високото съдържание на В-витамини в полена помага за засилването на антистрес ефекта му, помага за изчистването на кожни проблеми като акнето и има обратен ефект на образуването на бръчки и стареенето.

През 1945 г. е публикуван доклад на руския биолог Николай Цитин, в който се казва, че от 150 руски столетници, които са участвали в анкета с въпроси относно тяхната възраст, занимания, основна диета, всеки един от тях е отговорил, че медът е в основата на храната му. При по-детайлно разследване на Института по дълголетие в СССР се разкрива, че те не са се хранели само мед, но и с пчелен прашец, както и с други пчелни продукти.

Поленът е изключителен биостимулатор и действа благотворно на организма при профилактика и лечение на всевъзможни заболявания. В него са открити около 50 биологически активни вещества, които помагат за нормализирането на различните системи в човешкия организъм, когато някоя от функциите му е нарушена. В него има и около 240 вещества, които са изключително ценни за нормалното протичане на биохимичните процеси в тялото. Поленът има принос и при облекчаването на следните състояния: анемия, запек, колит, синузит, астма, бронхит. Пчелният прашец нормализира дейността на нервната и ендокринната система, активизира процеса на отделяне на инсулин от клетките на поджлъчната жлеза чрез възстановяване на минералните и метаболитните дефицити. Затова се препоръчва за облекчаване на симптомите при диабет. Пчелният прашец понижава съдържанието на лошия холестерол в кръвта, има радиозащитно и актисклеротично действие, регулира чревната дейност, стимулира имунната система.

Научният дебат за съдържащите се в полена минерали все още продължава. Има фракция в полена, която е между 1% и 3% суха материя, която се състои от неидентифицирани съединения и минерални вещества. Според някои изследователи това може да са т.нар Ormus елементи – минерални елементи, открити от Дейвид Рейдиъс Хъдсън, за които се знае, че заемат трето новооткрито измерение на Менделеевата периодична таблица. Според него това са метали в изключително малки атомни клъстери, където силите на Кулон (на електростатично взаимодействие) стават достатъчно големи, за да преодолеят силите, предизвикващи ковалентното свързване метал-метал. Така металът се превръща в субстанция, която го кара да прилича на силикон. Смята се, че тези Ormus елементи притежават изключителни качества – удължават живота, подмладяват и укрепват неврологичното и психическото състояние.

Пчелният прашец, събиран от различните растения, има различно съдържание, свойства и съответно индивидуален лечебен характер. Например, прашецът от мащерка има тонизиращо, противокашлично и антисептично действие; този от босилек има пикочогонно действие и регулира дейността на стомашно-жлъчния тракт; прашецът от глухарче също има слабително действие и стимулира отделянето на урина.

Трайност и употреба на пчелния прашец
Употребата на пчелен прашец се препоръчва в Библията, Корана, Талмуд, от древните египтяни и китайци. Биологичната активност на цветния прашец намалява доста бързо след събирането му. Два-три месеца по-късно той изгубва значителна част от съдържащите се в него витамини и ферменти. Най-добре се съхранява и консервира в мед – поучава се суперпродукт с уникална комбинация от полезни и лечебни свойства.

За целта от буркан с 1 кг мед се изважда известно количество мед, така че да се освободи място. Към остатъка се добавят 100 г пчелен прашец. Разбърква се и бурканът се допълва с мед. Разбърква се отново. Необходими са около 7-10 дни медът да проникне в прашецовите зърна и да ги направи меки и разтворими. Добре е сместта да се разбърква ежедневно по 1 - 2 пъти. Така той запазва значително по-дълго качествата си (около година). Съхраняването на пчелния прашец за по-продължително време трябва да става на тъмно, студено и сухо място (най-добре в хладилник). Прашецът трябва да бъде в стъклен или пластмасов съд с плътно затваряща се капачка.

Препоръчителната дневна доза пчелен прашец за възрастен човек според някои източници е 5-6 г, приети на 2 пъти (по 1 супена лъжица) на ден на гладно, 20-30 мин преди храна. Според други източници за възрастните се препоръчва около 20 г дневна доза, а за лечение - 30-40 г. При децата - 10-15 г в зависимост от възрастта им. Когато сме направили смес с мед, се приема 3 пъти дневно по 1 чаена/1 супена лъжичка, преди хранене. За да има по-добър ефект, препоръчтелно е курсът, който провеждаме, да продължи 2-3 месеца.

Перга
Това е консервираният от пчелите прашец, складиран в килийките на питите. Отличава се с многократно по-силното си лечебно въздействие от това на събирания с прашецоуловителите цветен прашец.

Пчелни килийки с перга
Събраният цветен прашец се складира в питите на кошерите. Той се съхранява най-вече в двете крайни пити до тези с разплода и по-рядко в самите тях. Възможно е, когато в природата има изобилие от прашец, гнездото да се окаже буквално задръстено с него. Събраните зрънца цветен прашец се разтоварват в килийките на питите и се трамбоват, за да се уплътнят добре – до достигане на 2/3 от килийката. След известно време, в резултат на ферментационни процеси, протичащи в условията на кошера - строго определени температурни условия (33-35 °С), висока влажност и наличие на микроорганизми, - прашецът се преобразува в перга (или още наричана “пчелен хляб“). Именно пергата е храна за пилото на пчелите и единствен източник на аминокиселини за тях. Като храна за пчелите, прашецът няма алтернатива или заместител.

В резултат на настъпилите редица биологични и химични взаимодействия възникват редица структурни изменения в цветния прашец. Той става много по-богат на полезни вещества и съответно много по-лековит (увеличава се количеството на монозахаридите, като част от тях се превръщат в млечна киселина; увеличава се съдържанието на витамин К и др.). Трайността на продукта също се увеличава значително. Този пчелен продукт се изследва активно днес, тъй като става ясно, че при лечението на редица заболявания той може да се използва много по-успешно от пчелния прашец. Получени са много обнадеждаващи резултати при лечение на анемия, хепатит, цироза, сърдечно-съдови заболявания и др. Пергата има изключителни качества за укрепване на организма.

Извадената от питите перга трябва да се пази на прохладно място в бурканче. Може да се употребява във всички случаи, когато се препоръчва и пчелният прашец - особено когато се търси по-добър ефект за по-кратко време. Дозировката е 10-15 г на ден, след хранене, но е препоръчително да се приема по указания на специалист.

Пчелно млечице
Наричано още “кралско желе” (Royal Jelly), то е изключително полезно и лечебно средство - една от най-магическите и най-малко разбирани суперхрани в света. Прясното пчелно млечице представлява плътна, желеобразна, непрозрачна, бяло-жълта маса със специфична миризма и кисело-солен вкус. Спокойно може да се твърди, че това всъщност е най-ценният пчелен продукт, като е трудно да се изброят всички случаи, при които оказва изключителна помощ.

Пчелното млечице се отделя от фаренгиалните жлези на горните челюсти на специална група млади пчели работнички – комбинация от мед и полен. С него те хранят майката и личинките.

Яйцето, от което ще се излюпи пчелата майка, се пази на специално място и получава специални грижи. То се пълни постоянно с пчелно млечице, от което ще се храни личинката майка. Анатомичната и функционалната диференциация на женските ларви изцяло зависи от естеството на тяхната диета в етапа на най-ранното им развитие. На етапа, на който те са в състояние на ларва, те са абсолютно идентични, като през първите три дена след снасянето им всички те се хранят с пчелното млечице. След третия ден личинките на пчелите работнички спират да получават пчелно млечице и до края на живота си се хранят само с мед и полен, като от това се определя и тяхното развитие. Пчелата майка продължава да се храни с пчелно млечице през целия си живот. Тя достига зрелост 5 дена по-рано, отколкото пчелите работнички и живее до 6 години, докато останалите живеят по 3-6 седмици (в по-студено време може да се удължи и до 8 месеца). По време на своя живот майката може да снесе приблизително четвърт милион пчели - 2000 яйца само за един-единствен ден (20 пъти повече от собственото й тегло). Направените от специалистите по апикултура изследвания потвърждават, че единствената явна разлика между пчелите работнички и пчелата майка е храненето.

Пчелно млечице
През цялата история множество култури и традиции по света са считали пчелното млечице за “фонтан на младост и красота“. То действа подмладяващо и регенериращо на тялото, забавя процеса на стареене, поддържа цвета на кожата, стимулира сексуалната мощ, облекчава болките и е отличен антидепресант. Лечебните и полезните му свойства не свършват до тук.

Пчелното млечице съдържа 65-66.5% вода, 14-18% протеини, 9-10% захари, 1,7-5,7% мазнини и повече от 1% минерални соли. Освен това – полови хормони, 15 микроелемента (манган, кобалт, желязо, цинк, калций, магнезий, калий и др.), 22 аминокиселини, ферменти, огромно количество от В-витамините (включително В-5, като е уставено, че пчeлното млечице e вторият най-богат източник на този витамин в природата), витамин Н, витамини С, D, провитамин А, както и редица други биологично активни вещества. Пчелното млечице може да се разглежда и като мощна енергийна добавка – неговият стимулиращ ефект може да се сравни с този на кофеина, без обаче да има страничните ефекти, свързани с него!

Един от протеините, открити в пчелното млечице – гамаглобулин - е основен прекурсор на протеините, които тялото използва, за да изпълнява защитните си функции (антитоксична, противогъбична, вирусна).

Пчелното млечице е най-богатият природен източник на ацетилхолин, който е изключително важен за регулацията на нервните влакна. А регулацията им, от своя страна, подобрява мозъчната дейност и ни помага да мислим ясно. Благодарение на това, то е много ценно за страдащите от Алцхаймер.

Пчелното млечице повишава жизнения тонус, повишава апетита, нормализира обменните процеси в тъканите и обмяната на веществата като цяло, действа благоприятно върху вегетативната нервна система, има регенеративно действие върху зрението и паметта, регулира кръвното налягане, стимулира кръвообръщението, понижава нивото на захарта и лошия холестерол в кръвта и тъканите, има антисептично и противорадиационно действие, помага на организма да изхвърля отровните, токсични вещества и тежките метали. “Кралското желе” стимулира функциите на ендокринните жлези (в това число и на половите), изоползва се за лечение на хормонални дисбаланси, помага в борбата със сърдечните заболявания (включително артеросклероза и стенокардия). Също така стимулира имунната система, има противовъзпалително, биостимулиращо и противораково действие.

Американската асоциация за проучване на рака публикува през 1960 г. изключително интересно изследване. Изследователите установили, че: “Когато пчелното млечице се смеси с туморни клетки преди посявка, се вижда, че то задържа изцяло развитието на трансплантируемата AKR левкимия и три линии на асцитни тумори при мишки.”

Пчелното млечице може да има невероятен ефект при хора, възстановяващи се от тежки болести и хронична умора и при такива, които са били системно в неблагоприятни условия от околната или работната среда, при стресови ситуации и инфекции. “Кралското желе” е прекрасно средство за лекуване на заболявания на стомаха, червата, дванадесетопръстника, бъбреците и черния дроб.

Пчелното млечице е толкова сложно по своето естество, че, въпреки многото направени проучвания, учените все още не са успели напълно да го анализират или да го синтезират лабораторно. Все още се установява неговият химичен състав и фармакологични свойства. Пчелното млечице в много оношения си остава научна мистерия.

Пчелна отрова
Събирачите на “див мед” и пчеларите са първите, които са наблюдавали и усетили удивителното въздействие от ужилването на пчелата. Те са и първите, които са започнали да използват пчелни ужилвания с лечебна цел.

В Древен Египет, Елада, Китай и Индия са използвали пчелната отрова като лечебно средство за втриване в кожата. В трудовете на Хипократ, Плиний и Гален пчелната отрова също се посочва като лечебно средство. Гален препоръчва тя да се приема за растеж и укрепване на косата, както и за борба срещу оплешивяването. В много страни народната медицина използва пчелните ужилвания. Известни са много случаи, когато тя е била използвана за лекуване на подагра – при руския цар Иван Грозни, шведския крал Карл Велики. Пчелната отрова е била използвана и за лекуване на ревматизъм и на всякакви болки в мускулите и невралгии.

Пчелната отрова е продукт на пчелните жлези, чиито каналчета продължават в жилото. Тя се изработва само в пчелите работнички (липсва при търтеите), като при едно ужилване се отделя 0,2-0,7 мг отрова. Апитоксинът (пчелната отрова) представлява безцветна, прозрачна и доста гъста течност с горчив и тръпчив вкус, със силна миризма, напомняща аромата на мед. Съставът й е твърде разнообразен и не е окончателно изучен. Представлява изключително сложен комплекс от аминокиселини, минерални и мастни вещества.

Сухата пчелна отрова има сиво-белезникав цвят, дразни силно лигавиците на носа и очите. Устойчива е на загряване до 115 °С и на замразяване. В сух вид може да се съхранява с години, без да загуби токсичните си свойства. Устойчива е спрямо основи и киселини. Под влияние на някои бактерии и храносмилателни ензими загубва активността си.

Лекуване с пчелна отрова
Пчелната отрова е биологически активно вещество с широк спектър на действие върху организма – има антибиотични свойства и е силен обеззаразител. Тя остава стерилна дори и при разреждане 1:50 000! Пчелната отрова има локално и общо действие. Малки дози от нея не влияят значително върху организма на човек, но при по-големи количества може да предизвика отоци, обриви, виене на свят, шокови състояния и задушаване.

При контролиран прием може да нормализира високото кръвно налягане. Тя разширява кръвоносните и мозъчните съдове (затова е много ефективна при лечение на слединфарктна стенокардия), повишава съдържанието на хемоглобин в кръвта, нормализира съсиряемостта, подобрява съня, общия тонус, работоспособността, апетита и работата на храносмилателния тракт, помага при справяне с алергични реакции и при лечение на бронхиална астма. Обобщено, пчелната отрова е едно много ценно средство за профилактика и лечение, което мобилизира защитните сили на организма и спомага за поддържане на добро здраве.

Според някои най-бързото облекчаване на артрита идва от пчелната отрова. Често срещано е пчелари с артрит да раздразват пчелите, като ги карат да ги жилят по болезнените части от тялото им – лакти, колене, ръце, китки. Повечето болни от артрит не са алергични към пчелната отрова. От всички краища на света има безброй свидетелства и доклади на лекари, пчелари и обикновени хора от всички слоеве на обществото, които твърдят, че при използването на пчелна отрова са изпитали облекчение на ревматично състояние или артрит. Все още, обаче, не е установено как точно работи тази отрова и се правят изследвания за действието и ефективността й. Предполага се, че биологичният отговор на тялото на въздействието на пчелната отрова облекчава тези заболявания като страничен ефект – при това желан.

В токсична доза пчелната отрова нарушава функциите на нервната система (затруднява предаването на нервните импулси през гръбначния мозък, разстройва функционалните връзки между главния и гръбначния мозък) и предизвика разпадане на червените кръвни телца.

Голямото достойнство на пчелната отрова, като лечебно и профилактично средство, е в огромната разлика между нейната лечебна, отровна (десетки пъти по-голяма) и смъртоносна доза (стотици пъти по-голяма).

Пчелен восък
Представлява еластично, пластично, кристално и зърнесто вещество, синтезирано от пчелите работнички. Те са единствените същества, които могат да го изработват. Все още не е намерен начин да се синтезира изкуствено този невероятен продукт. Ароматът е специфичен и се усеща по-силно при затопляне или стопяване на восъка. Восъкът е безвреден, неразтворим във вода и глицерин и почти неразтворим в спирт. Лесно се разтваря в етерични масла и бензин, може да се смесва с парафин, но при стайна температура нито един разтворител не го разтваря напълно. Восъкът се характеризира с твърда плътна консистенция и крехкост при стайна температура. Температурата на топене е от 60 до 68 по Целзий. Първоначално при отделянето от жлезите, цветът на восъка в новоизградените пити е бял или светложълт, но впоследствие те потъмняват поради наслояване на невосъчни компоненти - обвивки на ларви, цветен прашец, прополис и др. Восъкът е сложна смес от различни химични съединения, съдържаща над 300 вещества (свободни и мастни киселини, въглехидрати, вода, ароматични вещества, оцветители, минерали). Той е изключително траен продукт и при подходящите условия може да се запази с хилядолетия без значителни изменения. В древните египетски пирамиди са намерени късчета восък, запазили качествата си. Восъкът, попаднал в организма, не се разгражда, но играе роля на отлична смазка и влияе благоприятно на червата.

За изграждането на жилището си пчелите използват восък, който произвеждат във восъкоотделителните жлези – 8 на брой, разположени по четири двойки восъчни огледалца. Тези жлези представляват видоизменени хиподермални клетки от хитиновата покривка. Развити са само при пчелите работнички. Най-добре са развити между 12-та и 18-та дневна възраст на пчелата, след което закърняват и престават да отделят восък. При усилено хранене на младите пчели с мед и прашец и постоянно отглеждане на пило, във восъкоотделителните жлези се образува значително количество течен восък. Той бавно се процежда през порите на жлезите и излиза на гладката им и лъскава повърхност. Влизайки в съприкосновение с околния въздух, който има сравнително ниска температура, восъкът бързо се втвърдява и се образуват малки восъчни пластинки с неправилна шестоъгълна форма. С крачката си пчелите вземат и подават на челюстите си тези пластинки, раздъвкват ги и ги обогатяват със специален секрет на слюнчените жлези, за да ги използват като градивен материал. С тях се зидат килийките за меда и за цветния прашец, а след това се запечатват пълните килийки. Шестоъгълните килийки прилепват добре една към друга и пчелите могат да построят много килийки без да губят полезно пространство. Всяка люспица тежи около 25 мг и за изграждането на 1 кг восъчни пити пчелите трябва да отделят и употребят над 4 милиона люспици. Максималното количество восък, което едно силно пчелно семейство теоретически може да произведе е 7 кг. На практика това е неосъществимо, тъй като за тази цел на пчелното семейство трябва да се осигурят идеални условия в течение на целия активен сезон.

Пчелен восък
Восъкът е безвреден, биологично активен продукт, който има силно изразени бактерицидни свойства, които не се губят дори и след преработка. В медицината се използва от хилядолетия. Древните знаели за неговите противовъзпалителни, болкоуспокояващи свойства и са го използвали за мазане на труднозарастващи рани. Хипократ го използвал при лечение на ангина – за наслагване върху гърлото. Авицена използвал восъка като средство за облекчаване на кашлицата и като стимулант за увеличаване на млякото при кърмещите жени. Древните са го използвали и за балсамиране на трупове. В народната медицина восъкът широко се използва за направата на мехлеми за лечение на кожни проблеми.

Днес няма клон от човешката дейност, където пчелният восък да не намира приложение. Използва се като суровина във:

Фармацевтичната промишленост: Восъкът притежава омекотяващи и противовъзпалителни свойства; съдържа огромно количество витамин А – каротин (за сравнение в морковите има 2-9 мг на 100 г, докато във восъка той е 8-12 мг), както и редица други биологично активни вещеста. Той помага за нормалното развитие на клетките на повърхностния слой на кожата и за нейното добро изхранване. Благодарение на тези свойства, восъкът е отлично средство за лекуване на заболявания на кожата, лигавиците (възпалителни процеси в устната кухина), изгаряния и рани. Чрез добавки от восък могат да бъдат приготвени много устойчиви фармацевтични емулсии с разнообразна консистенция – от твърда до течна. Восъкът влиза в състава на повечето лечебни и противослънчеви кремове, маски, мехлеми, балсами, пластири, лечебни свещи, течни емулсии на различни масла и много дурги. Восъкът се използва все по-широко при възпалителни заболявания на носа и неговите придатъчни кухини и при бронхиална астма.

Стоматологията: Восъкт влиза в състава на препарати, необходими за изработка на зъбни протези. Използва се при лечение на парадонтоза – болест, изразена във възпаление на венците и разклащане на зъбите. Изработват се и бонбони, които съдържат восък. Те укрепват венците и зъбите и стимулират отделянето на слюнка и стомашен сок, което пък помага за по-добро храносмилане.

Парфюмерията: Той се смесва отлично с много химически вещества и усилва техния ефект. Използва се за получаването на устойчиво етерично масло, което не отстъпва по качествата си на розовото и жасминовото, като същевременно е значително по-евтино. От 1 тон восък се получават повече от 5 кг етерично масло, а остатъчният продукт се използва за промишлени цели

Восъкът се използва и за: импрегниране на кабели и електротехнически изделия, тъкани, кожи, дърво и хартия. При производството на свещи, медицински отливки, бюстове, бои, лакове, политури, намира приложение в скулптурата (има музеи на восъчни фигури в Лондон, Амстердам, Париж), химическата, оптичната, полиграфичната и автомобилната промишленост и др. Най-голямо приложение, обаче, намира в самото пчеларство.

Търтиево ларвено млечице (Лак ларвил)
То се получава от търтиевото пило на определен стадий от развитието – един ден преди запечатване на килийката. Личинките се изваждат от килийките заедно с всичко, в което са положени – храна, пчелно млечице, прашец, ризички, обививащи телата им и др. Всичко това се стрива до получаване на еднородна смес и се поставя в хладилник за 10-12 дни. При комбинирането на сместа с мед в отношение 1:1 биологическата активност се запазва за по-дълго време – до 40-50 дни.

В натурален вид търтиевото млечице представлява леко жълтеникава маса с приятна миризма. То е богато на макронутриенти – протеини, въглехидрати, мазнини. Съдържа и значително количество аминокиселини, ензими, витамини, минерали, микроелементи и полови хормони. Биологичното действие на този продукт е подобно на това на майчиното пчелно млечице (кралското желе), но е със сравнително по-слаба активност. Има биостимулиращо действие, което е особено ефективно за дейността на мъжките и женските полови жлези. Притежава подчертано въздействие върху вегетативната нервна система, храносмилателния тракт, атеросклеротините процеси и психиката (особено при хора в напреднала възраст). Получени са много добри резултати при лечение на забавяне на физическото и психическото развитие, сексуална слабост, неврози, късен пубертет, храносмилателни проблеми, хроничен хепатит и други. Може да се използва и за общо укрепване на организма при всички възрасти.

Цялостен извлек от пчели (Апис тотале)

Това е продукт, получен от телата на пчелите работнички и търтеите. От най-древни времена е била използвана отвара от пчели за лечение на стомашно-чревни заболявания, стерилитет и други. От пепелта на овъглени и стрити пчели са приготвяни мехлеми против косопад, а за боядисване на косите са ползвали сварени в растително масло и стрити в метален съд пчели.

Апис тотале съдържа богат химически състава от вещества, необходими за човешкия организъм – пълноценни въглехидрати и протеини, минерали и микроелементи, витамини, ензими, хормони, антибиотични вещества. Той повишава имунната защита на организма, препоръчва се при заболявания на ставите и простатната жлеза, при обща отпадналост, повишено артериално налягане и други. Външно се използва във вид на мехлеми при различни кожни и ставни заболявания. Може да се приема и под формата на капсули или таблетки. Апис тотале е противопоказен при непоносимост към пчелната отрова.

Лечение с пчелен мед и пчелни продукти

Как да се избавите от мазолите

Приложение на лазерите в офталмологията и профилактика на редица заболявания

Причини и симптоми на херпес зостер

Ако страдаме от жлъчка - какво да отбягваме в храненето

Лечение на миома

Алергиите дебнат и през есента

Компреси според болката и проблема

Повишената кръвна захар и сигналите на тялото за нея

Анемия: 100 г бадеми с 60 г мед; 30 г пчелен прашец и 250 г мед; мляко с мед 4:1; боровинки с мед.

Ангина: чай, мед и лимон; инхалации с мед.

Алкохолизъм: по 2 с.л. мед преди ядене (съдържащият се калий в меда намалява пристрастеността към алкохола и ускорява изтрезняването).

Атеросклероза: чай от шипки с мед; сок от лук с мед по равно; боровинки с мед, чай от тях; пшеничени кълнове с мед.

Артрит: чист мед; 250 г счукан чесън с 350 г мед - по 1 ч. л. преди ядене; бъзов сок с мед.

Алергия: мед с восък(от питата); инхалации с мед при алергия на дихателните пътища.

Астма: инхалации с мед; запарка с алое (от аптеката) с мед; 40 капки прополис (тинктура от аптеката) във вода (до 50 мл) или в смес с краве масло и мед; пчелно млечице с мед 1:50.

Безсъние: натурален мед; мед с лимон; топло мляко с мед преди сън;


сок от тиква с мед; ябълков оцет с мед по 1 чаeна лъжичка преди ядене.

Бронхит: сок от лук с мед 1:1; сок от моркови с мед 1:1; сок от краставици с мед 2:1; сок от боровинки с мед; сок от хрян с мед 1:1; краве масло с мед; мляко с мед и сода за хляб; настойка от чесън, пчелен клей и мед 20:3: 5 по 5-15 капки в мляко.

Болки в главата: натурален мед; чай от листа на алое с мед; настойка от боровинки с мед.

Вулвовагинит: натурален пчелен мед - локално.

Трихомонада: натурален пчелен мед - локално; 20-30% разтвор на мед в минерална вода - при мъжете с катетър; мед с раз- твор на новокаин 0.5%(1:1), при жените - 10дни тампони във влагалището, при мъжете - локално приложение с катетър 2 пъти дневно, 4-5 дни.

Уретрит (при мъже): мед като храна; мед с разтвор на 0.5% новокаин (1:1), приложение - както при трихомонада.

Воднянка: сок от ряпа с мед 1:1; отвара от овес с мед на вкус преди ядене.

Гастрит: натурален мед в чаша топла вода или чай; картофен сок с мед; сок от листа на алое с мед 1:1 - по 1 ч.л. преди ядене; прополис - 40 капки в топла вода; чай от мента с мед.

Глисти: отвара от корен на мъжка папрат с мед; тиквени семки с мед; сок от ряпа с мед.

Грип: лимон с мед; чесън с мед в топла вода; разреден сок от лук с мед в носа; сок от хрян с мед.

Гингивит (възпаление на венците): натурален мед.

Промени и загуба на гласа: в 1 ч.ч. вода се приготвя настойка от 1/2 ч.ч. анасон, добавят се по 1 с.л. коняк и мед, пие се през час и полови- на; сок от черни боровинки с мед; сок от моркови с мед; сок от ряпа с мед.

Болки в гърлото: 6 г корени от ружа, стрити на прах в 180 г минерална вода. Сместа се пие подсладена с 1 с.л. мед.

Диабет: 1. Морков (6 части), маруля или салата (4 ча- сти), зелен фасул (3 ча- сти), брюкселско зеле (3 части). 2. Морков (7 части), целина (5 части), цикория (2 части), магданоз (2 части).

Диария: 1с.л. надробени бадеми се накисват в 1 чаша топла вода за 1-2ч. и се подслажда с мед. Пие се по 1 с.л. 3-4 пътидневно 20 мин. преди хранене; оризова вода смед.

Запек: клизма със 100 мл топло мляко и 15 г мед; 500 г тиква, сварена с 60 г грис, 2 с.л. мед и 50 г краве масло.

При по-никване на зъби: венецът се намазва с мед.

Кашлица: 8 счукани скилидки чесън се варят в 2 чаши мляко 5 мин. и след прецеждане се дава няколко пъти на ден по 1с.л., 20 минути преди хранене; сок от лук с мед 1:1 по 3-4 пъти на ден по 1 ч.л. преди хренене; сок от салата с мед 1:1 по 3-4 пъти на ден по 1 ч.л. преди хранене.

При нощно напикаване: 1 ч.л.мед.

Депресия: пчелно млечице с мед 1:100, 2-3пъти дневно се държи под езика до пълно разтапяне.

Дерматити: 3 с.л. от трицветна теменуга (стебла и листа) се накисват в 0,5 л топла минерална вода за 1-2 часа, добавя се мед на вкус.

Импотентност: смлени бадеми и мед (равни части) в мляко - по 1 с.л. 30 мин. след ядене; пресен сок от моркови с мед 1:1 - по 1 к.ч. 3 пъти дневно; отвара от жен шен с мед - по 1/2 чаша 3 пъти дневно.

Инфекциозни болести (като спомагателно средство): сок от лук с мед 1:1 - без ограничения; настойка от трицветна теменуга с мед; чай от пелин с мед.

Изтощение: пчелен мед 3 пъти дневно - общо 100 г; чашка мед с 1 л. ябълков оцет; овесени ядки, житни или ръжени кълнове, орехи или лешници с мед; пчелен прашец с мед 1:2 - по 1 лъжица 3 пъти дневно; зелен чай с мед - 3 пъти дневно; пресен сок от пащърнак с мед - по 1 с. л. 3 пъти дневно; чай от цикория (корен) с мед; настойка от листа на черни боровинки с мед.

При умствени и физически натоварвания: пчелно млечице с мед 1:100 - под езика.

Ларингит: липов мед 30% във вода - за инхалации; стрит хрян с липов мед 1:1 - всеки час по 1 ч. л.; сок от моркови с мед; лимонов сок с мед 1:2 - през 5 минути по 1 ч. л.

Мигрена: При пристъп - 1 с. л. мед, разтворен в 100 мл хладка вода; 30 капки 30% спиртен разтвор на прополис в чаша хладка вода. Профилактично при отсъствие на пристъпи - смес от 100 г мед, 20 г цветен прашец, 1 г пчелно млечице; по 1 с. л. мед в чаша вода 3 пъти дневно в продължение на 1 месец.

Миокардит: при хроничен миокардит - смес от 1 или 2 части мед и 1 част пчелно млечице, по 1/2 ч. л. 2 пъти дневно.

Hервни разстройства: При безсъние: чаша топло мляко с 1 с.л. мед преди лягане; настойка от пелин с мед - 3 пъти дневно преди ядене.

Неврози: до 100 г дневна доза мед в топла вода на 3-5 приема; сок от малини с мед; вани с мед: 60 г мед се разтваря във вода с температура 37 градуса, процедурата се прави всекидневно за 15-20 минути, в продължени е на 12-15 дни, може да се съчетае с хвойна. Ефектът е по-добър, ако се използва лавандулов мед.

Невралгии и неврити: правят се разтривки с 3 части пресен сок от репко, 2 части мед и 1 част спирт (ракия); затоплящ компрес с настойка от корени на репей с мед.

Неврастения и истерия: 100-120 г мед в чаша вода 3 пъти на ден; 1 с.л мед с 1 ч. л. пчелен прашец, разтворени във вода се пият сутрин и вечер.

Нимфомания: приготвя се настойка от 1,5 с. л. от женските съцветия на хмел и 3 чаши кипяща вода, подслажда се с мед и се пие по 1 чаша преди ядене и по 1 преди заспиване.

Общоукрепващи средства: Акациев, балкански, еспарзетен мед по 2-3 с.л. се пият с чай, мляко или със сок от моркови (препоръчва се за всички над 45-годишна възраст). Децата всеки ден трябва да поемат мед по 1 ч.л. Отвара от 1 чаша овес в 1 л кипяща вода се вари, докато остане 1/2 от течността. След прецеждане и подслаждане с мед (най-добре с акациев, балкански или еспарзетен) се пие по 1 чаша преди ядене. Има и противовъзпалителен ефект при гастрити ентерит.

Медина дробени бадеми по 50г. дневно преди ядене. 1,5 чаши мед се смесват с 1 чаша смлени сухи кайсии, 1 чаша смлени бадеми, 1 чаша смлени стафиди и 2 смлени с кората лимона. Взема се преди ядене. За деца дозатае 1 ч. л., а за възрастни - 1 с.л.

Сок от пащърнак се подслажда с мед и се взема по 1 с.л. преди ядене.

250 г мед се разтваря в 750 мл гореща вода, охлажда се до 25 градуса и се добавят 5 г дрожди и сок от 1/2 лимон. След 12 часа на стайна температура, след като дрождите ферментират, се прецежда и се пие по 1 чаша.

Общоукрепващи средства:

3 ябълки се надробяват и се заливат с 1 л гореща вода, варят се 10 минути и след 1/2 час чаят се подслажда с мед. Пие се по 1 чаша няколко пъти дневно. Полезен е и при анемия.

Стрит хрян се смесва с мед и се маже върху филия хляб.

3 с.л. сухи листа от касис се заливат с 0,5 л гореща вода и след 15 минути отварата се подслажда с мед.

Чай от шипки, подсладен с мед.

Червено вино - 350 мл, сок от алое - 150 мл и 250 г мед (най-добре събиран през май) се смесват и се държат 5 дни в хладилник. Приема се по 1 с.л. преди ядене.

100 мл сок от алое, 500 г бадемови ядки, 300 г мед и сок от 3-4 лимона се смесват добре. Приема се по 1 ч.л. преди ядене.

1 чаша мляко, 1/2 чаша сок от моркови, 1 яйце и 1 ч. л. мед се разбиват и се пият преди ядене.

Сок от един портокал и два лимона се смесва с 2 кг мед, посипва се обилно с надробени бадеми и сместа се охлажда. Приема се вместо закуска.

Настойка от овес в мляко се смесва с мед 2:1 и се пие по 1 с. л. преди ядене.

180 г мед се разтваря в 0,8 л топла вода, прибавя се с разбъркване 50 г пчелен прашец. Сместа се държи на стайна температура, докато започне ферментация. Пие се по 1/2 чаша преди ядене.

250 г мед, 25 г пчелен прашец и 1 г пчелно млечице се разбъркват добре и се държат в хладилник. 3 пъти на ден преди ядене се поставя в устата 1 ч. л. от сместа и се държи, докато се разтвори.

100 г акациев, еспарзетен или балкански мед, 100 г краве масло, 100 г топена свинска или гъша мас, 1 с. л. сок от алое и 100 г какао се подгряват (но не над 40 градуса!), докато съставките се разтопят. Тази смес се приема по 1 с. л. в 1 чаша топло мляко сутрин и вечер.

Остри респираторни инфекции:

Инхалации с топла вода с мед (липов, боров, балкански от мащерка) в домашна обстановка.

Инхалации с мед чрез разпрашаване с компресорен апарат, с ултразвук или чрез електрофореза (при ринити, синузити, фарингити и др.).

Липов, боров или балкански мед - за деца по 1 ч.л., а за възрастни - по 1 с.л., разтворен в шипков чай или мляко.

Мляко, сок от хрян и сок от лук 1:1 по 1 ч.л. 3 пъти дневно.

Сок от червено цвекло с мед 1:1:1 - по 1 с.л. 3 пъти дневно.

Липов чай с мед.

Малини с мед; чай от листа на малини с мед.

Отравяния:

При хранителни отравяния - нишесте във вода, подсладено с мед.

Настойка от корен от ружа, подсладена с мед; чай от копър с мед.

При алкохолно отравяне - ако сте препили, изяжте 100-150 г мед на гладно с интервал от 30 минути.

При отравяния с пчелна отрова - 100 г мед, 200 г ракия и 1 г аскорбинова киселина (витамин С).

Остеохондроза: Медови компреси с хрян и 1 стрита таблетка аналгин.