5 медоносни растения, богати на омега-3

Детайли

Категория: Новини

Публикувана на Понеделник, 22 Август 2022 05:56

Написана от Super User

Посещения: 533

Пчелите събират нектар от хиляди растения в района на своите кошери. Здравите пчелни колонии зависят от наличието на разнообразие от източници на цветен прашец. Също толкова разнообразни са и техните здравословни свойства, поради това и медът е една от най-полезните храни.

За съжаление, медът не е подходящ за кето режим, тъй като е с голямо съдържание на захари. Затова пък може да заложите на медоносни растения, богати на омега-3 и други хранителни вещества и да се насладите на същите ползи. С няколко такива примера ще ви запознаем днес.

Медоносни растения – какво представляват?
В света на пчеларството терминът медоносно растение не се отнася до едно растение, а до няколко семейства цъфтящи растения, които произвеждат нектар.

Някои растения произвеждат малко количество нектар и дори никакъв. Други са основни източници на нектар и привличат пчелите. Терминът „медоносни“ често се дава на тези растения и означава „добив или производство на мед“.

Сред многото видове цъфтящи растения, членовете на следните семейства са често срещани в повечето пчелни градини:

Fabaceae – Бобови (детелини, рожков, соя, акация)
Lamiaceae – Устноцветни (мента, салвия, мащерка, маточина, босилек, лавандула)
Brassicaceae – Кръстоцветни (ряпа, броколи, рапица)
Asteraceae – Сложноцветни (слънчоглед, глухарче, ехинацея)
Rosaceae – Розоцветни (ябълки, праскови, къпини)